Риба в лозов лист
Необходими продукти: 600 грама риба тон 8 броя лозови листа 1 лимон копър на вкус 1-2 супени лъжици растително масло сол на вкус 1 скилидка чесън Начин на приготвяне: Ако лозовите листа са пресни, е […]
сол
Бомбастично вкусни пълнени пилешки гърди по средиземноморска рецепта
Необходими продукти: 1/2 кафена лъжичка черен пипер 2 супени лъжици лимонов сок 1 лимон 1 скилидка чесън 1/3 глава лук, нарязан 1/2 червена чушка, нарязана 4 аспержи, почистени и нарязани 1/2 чаена чаша моцарела 1/3 […]
Половин пакет овесени ядки, 200 грама кашкавал и 1 яйце и проготвям кюфтенца, от които ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 500 грама фини овесени ядки 200 грама чаша настърган кашкавал 1 яйце 2 скилидки чесън, ситно нарязан ½ глава лук 1 чаена лъжичка сол 200 грама смлени орехи 2 супена лъжица галета […]
Тортелини в доматен сос
Необходими продукти: 250 гр. тортелини сол вода За доматения сос: 1 супена лъжица зехтин 1 скилидка чесън 150гр луканка 3/4 консерва домати 100 мл сметана за готвене 10 зърна каперси 1 супена лъжица ситно […]
Пълнени гъби
Необходими продукти: 4 големи гъби 4 яйца 150 гр. кашкавал 100 гр. тънко нарязана шунка сол черен пипер Начин на приготвяне: Премахнете пънчето на гъбите и го нарежете на ситно. Нарежете и шунката на половина. […]
Салата от рулца от раци
Необходими продукти: 250 гр.ролца от раци 150 гр. кашкавал 2 скилидки чесън 1 консервиран боб майонеза (на вкус) черен пипер магданоз сол Начин на приготвяне: Нарежете чесъна и ролцата от раци. Настържете кашкавала на едро […]
Картофена салата с млечен сос
Необходими продукти: 1 кг. картофи 3 яйца 2-3 моркова 5-6 кисели краставички сол и черен пипер на вкус За соса: 100 мл. прясно мляко 200 мл. масло 1/2 чаена лъжичка сол […]
Доматена супа с просо
Необходими продукти: 600-700 грама домати 1 морков 1 малко парче целина 1 малко парче пащърнак 1/2 глави лук 50 грама просо 1 супена лъжица брашно магданоз къри чесън босилек риган черен пипер сол Начин на […]
Свинско със зеленчуци в тесто
Необходими продукти: За тестото: 350 грама пшенично брашно 250 грама царевично брашно 50 милилитра растително масло 1 чаена лъжичка сол 300-350 милилитра топла вода 1 суха мая щипка захар За плънката: 1 килограм свинско месо […]
Италианска салата
Необходими продукти: 1 консерва сардини 1 кг картофи 1/2 глава лук 4 яйца 1 супена лъжица горчица Олио Сол Оцет Начин на приготвяне: Сварете картофите и яйцата и след това ги обелете и нарежете на […]