Мариновано цвекло

ноември 23, 2017

Необходими продукти: 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар 50 мл оцет вода 1 килограм цвекло Начин на приготвяне: В стъклен буркан поставете оцета, захарта и солта. Измийте, обелете цвеклото и нарежете на кубчета. […]

Бомбички от сирене и лютеница

октомври 25, 2017

Необходими продукти: 125 грама масло 380 грама извара 120 грама сирене 1 стрък зелен лук 1 супена лъжица магданоз 3 супени лъжици лютеница 100 грама топено сирене Начин на приготвяне: Разбийте маслото с миксер и […]

Солена торта с броколи и нар

октомври 16, 2017

Необходими продукти: 500 грама броколи 1 нар 200 грама крем сирене 150-200 грама червено цвекло (сурово или мариновано) 2 стръка зелен лук свеж магданоз черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и накъсайте броколите на розички. […]

Мариновани домати

септември 27, 2017

Необходими продукти: 1 килограм домати 1 глава лук 1/2 чаена лъжичка бял синап 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици захар 2 супени лъжици винен оцет вода за доливане Начин […]

Пълнени картофи с гъби

септември 7, 2017

Необходими продукти: 5 средни картофа 160 грама наденица 1 глава лук 200 грама прясни гъби 2 супени лъжици заквасена сметана 150 грама гуада 1 супена лъжица олио сол черен пипер мащерка магданоз Начин на приготвяне: […]

Домашен кетчуп

септември 4, 2017

Необходими продукти: 7,5 килограма домати 150 грама олио 150 грама оцет 1 чаена лъжичка риган 1 чаена лъжичка черен пипер 600 грама захар 100 грама сол 100 грама нишесте Начин на приготвяне: Обелете доматите и […]

Мариновани печени пиперки

септември 1, 2017

Необходими продукти: 1 килограм червени чушки 7-8 скилидки чесън 1 морков 10 грама сол 15 грама захар 35 мл олио 20 мл оцет магданоз Начин на приготвяне: Почистете чушките от семките и ги изпечете. Обелете […]

Кисела бамя

август 24, 2017

Необходими продукти: 1 килограм бамя 800 мл вода 400 мл ябълков оцет 250 грама захар 70 грама сол Начин на приготвяне: Бамята се измива и почиства. Поставя се в буркани с върховете надолу. От това […]

Домашна заквасена сметана

август 14, 2017

Необходими продукти: 200 грама кисело мляко (с масленост 4,5 %) 400 грама сметана Начин на приготвяне:   Поставете сметаната в купа и сипете 200 грама кисело мляко. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. За предпочитане […]

Туршия от тивички

август 1, 2017

Необходими продукти: 4 килограма тиквички 500 грама захар 200 грама оцет 200 грама сол копър черен пипер 5 глави лук вода Начин на приготвяне: Измийте и премахнете дръжките на тиквичките. Нарежете лука на едро. Тиквичките […]

1 2 3 7