Необходими продукти:
- 1 средно голяма тиквичка
- 1 глава лук
- 1 морков
- 100 грама топено сирене
- 2 скилидки чесън
- 2-3 стръка зелен лук
- малко пресен копър
- 1/2 чаена лъжичка сол
- черен пипер,на вкус
- малко растително масло
- хляб за сервиране
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете лука на кубчета. Задушете го в малко загрята растителна мазнина. Настържете моркова и добавете. Измийте тиквичката и отрежете дръжката ѝ. Настържете я на едро ренде и прибавете в съда. Разбъркайте и гответе, докато зеленчъците омекнат и водата им се изпари.
Настържете топеното сирене на едро ренде и прибавете. Нарежете зеления лук и копъра и поставете в тигана. Накълцайте чесъна и прибавете. Разбъркайте и гответе а още 4-5 минути. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте. Свалете и прехвърлете в съд за сервиране. Поднесете като разядка в комбинация с препечен хляб.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!