Откакто приготвям тази рецепта, забравих за пестото от магазина! Опитайте!

април 15, 2019

0.0 00 Необходими продукти: 500 грама пресен зелен чесън с пера ½ чаена лъжичка сол 1,5 супена лъжичка зехтин 1 връзка магданоз 50 грама настърган кашкавал 30 грама орехи Начин на приготвяне: Измийте добре пресния […]

Домашно сирене рикота! Вкусно и лесно у дома.

април 5, 2019

0.0 00 Необходими продукти: 2 литра прясно краве мляко ½ лимон 2 щипки сол Начин на приготвяне: Поставете кравето мляко в голям съд и сложете на котлона. Затоплете млякото до 80 градуса. Свалете от огъня […]

Как да си приготвим майонеза без грам мазнина?

февруари 6, 2019

4.0 02 Необходими продукти: 1 варен яйчен жълтък 1 суров яйчен жълтък 1 чаена лъжичка горчица 4-5 супени лъжици извара или крем сирене сол на вкус Начин на приготвяне: Смесете варения и суровия жълтък. Прибавете […]

Предястието, което накара всички да ахнат

януари 30, 2019

2.5 02 Необходими продукти: 400 грама крем сирене 100 грама краве сирене 125 грама настърган пармезан 100 грама масло 1,5 чаена чаша сушени домати 2 пресни домата 2 връзки пресен босилек 1 връзка магданоз 100 […]

Нищо не може да замени аромата и вкуса на домашното масло! Ето как да го приготвим сами у дома в съвременни градски условия!

декември 7, 2018

0.0 00 Необходими продукти: 1 литър животинска сметана с масленост над 35 % сол на вкус Начин на приготвяне: Охладете сметаната добре в хладилник. Извадете и поставете в купа. Разбийте с миксер на максимална мощност […]

Лесно предястие за лениви кулинари! Супер вкус само от 3 продукта!

ноември 27, 2018

5.0 01 Необходими продукти: 500 грама извара (маскарпоне или крем сирене) 5-6 супени лъжици фини овесени ядки 30 грама масло Начин на приготвяне: Оставете изварата на стайна температура за час. След като се размекне достатъчно, […]

От домашното по-вкусно няма! Неповторим лично приготвен от мен кашкавал с чушки и билки!

ноември 1, 2018

4.7 06 Необходими продукти: 2 литра прясно мляко (пастьоризирано) 500 мл кисело мляко 4 яйца 1 чаена лъжичка сол 1 червена чушка (може и повече според вкуса ви) копър на вкус Начин на приготвяне: Загрейте […]

1 2 3 4 12