Кекс със свежи плодове
Необходими продукти: 120 грама масло 2 големи яйца 1 ванилия 200 грама захар 400 грама брашно 1 бакпулвер щипка сол 1/2 чаша кисело мляко 60 грама компот от ананас 2 малки пасирани банана 2 малки […]
сол
Вълшебна зеленчукова запеканка
Необходими продукти: 1 тиквичка 1 морков 2 домата 3 яйца 100 грама заквасена сметана 50 грама кашкавал сол на вкус 2-3 скилидки чесън (по желание) Начин на приготвяне: Измийте зеленчуците и ги почистете. Нарежете морковите […]
Датски кисели краставички, готови за ядене само след една нощ
Необходими продукти: 2 краставици 2 пълни супени лъжици сол 100 мл ябълков оцет 50 грама захар 80 мл вода ½ супена лъжица черен пипер Начин на приготвяне: Краставиците нарежете на много тънки кръгчета. Поставете ги […]
Пиле „Капрезе“
Необходими продукти: 4 броя пилешки гърди 300 грама сирене моцарела 2 домата щипка босилек 100 грама масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте пилешкото месо и направете няколко напречни разреза върху гърдите. Смесете подправките […]
Домашна юфка
Необходими продукти: 1 литър сварено прясно мляко 10 яйца със стайна температура 1 чаена лъжица сол брашно около 2, 5 килограма 1 кафена чаша пшеничен грис Начин на приготвяне: Разбивам с миксера яйцата и солта, […]
Торта с пъпеш
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 250 грама брашно 80 грама захар 1 чаена чаша пюре от пъпеш (200 грама) половин портокал (сок и кора) 1 бакпулвер 100 грама масло щипка сол 1 супена лъжица […]
Омлет със сьомга и спанак
Необходими продукти: 4 белтъка шепа пресен спанак 100 грама пушена сьомга 6-7 чери домата с различни цветове масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и разрежете чери доматите на четвъртинки. Почистете и наситнете спанака. […]
Мекици със заквасена сметана
Начин на приготвяне: 400 грама брашно 1 яйце 100 грама заквасена сметана 150 грама кисело мляко 1 бакпулвер 1 супена лъжица сол олио за пържене Начин на приготвяне: Разбийте яйцето със заквасена сметана и киселото […]
Фантастично вкусна мусака с тиквички
Необходими продукти: 4 средни тиквички 500 грама кайма 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 червена чушка сол чубрица черен пипер олио За заливката: 2 – 3 яйца 1 чаена чаша заквасена сметана 100 грама […]