Розови палачинки
Необходими продукти: 1 яйце 50 мл. прясно мляко 50 грама брашно от ориз 25 грама масло 100 грама пшенично брашно 1 супена лъжица екстракт от ванилия 3 грама сол 200 мл. вода 40 грама цвекло […]
прясно мляко
Неповторими сладки орехчета пълни с любим крем!
Необходими продукти: За тестото: 2 яйца 1 чаена чаша захар ½ чаена чаша олио ½ чаена чаша кисело мляко 1 щипка сода бикарбонат брашно за средно меко тесто За крема: 1 литър прясно краве мляко […]
Лятна торта „Орео“ БЕЗ ПЕЧЕНЕ
Необходими продукти: За блата: 300 грама бисквити „Орео“ (без пълнежа) 2 супени лъжици захар 135 грама масло За крема: 175 грама крем сирене 400 грама кисело мляко 9 супена лъжица захар 1 желатин 1 ванилия […]
Домашна юфка
Необходими продукти: 1 литър сварено прясно мляко 10 яйца със стайна температура 1 чаена лъжица сол брашно около 2, 5 килограма кафена чаша пшеничен грис Начин на приготвяне: Разбивам с миксера яйцата и солта. Бия […]
Кюфтета в сос от сирене
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 глава настърган лук 1 яйце 1/2 чаена лъжичка черен пипер 2 скилидки чесън За соса: 50 грама масло 2 супени лъжици брашно 200 мл горещо прясно мляко 150 грама […]
Торта с пъпеш
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 250 грама брашно 80 грама захар 1 чаена чаша пюре от пъпеш (200 грама) половин портокал (сок и кора) 1 бакпулвер 100 грама масло щипка сол 1 супена лъжица […]
Баклава от палачинки
Начин на приготвяне: За палачинките: 3 яйца 250 грама брашно 600-650 мл прясно мляко щипка сол За крема: 3 жълтъка 125 грама захар 1/2 литър прясно мляко 30 грама нишесте 30 грама брашно 1/2 ванилия […]
Фалшив кескул
Начин на приготвяне: 100 грама лешници 5 супени лъжици мюсли със сушени плодове 500 мл прясно мляко 100 грама захар 60 грама брашно 1 супена лъжица масло 1 опаковки ванилия Начин на приготвяне: С малка […]
Бърза солена пита без месене и с апетитна плънка от свежи тиквички!
Начин на приготвяне: 3 яйца 1/2 чаена лъжичка сол 1 средно голяма тиквичка 1 морков 1/2 връзка магданоз 150 грама извара или сирене 1 бакпулвер 4 супени лъжици брашно 1 супена лъжица тиквени семки 3 […]
Пица от хляб със сос бешамел
Начин на приготвяне: За бешамела: 40 грама масло 40 грама брашно 500 мл прясно мляко За пицата: 1 хляб нарязан 3 яйца 5 супени лъжици вода 200 грама шунка 10 чери домати 100 грама пармезан […]