Изумителен френски бриош
Необходими продукти: 375 грама брашно 300 мл прясно мляко 25 грама царевично нишесте 70 грама масло 70 грама захар 1 кубче мая 1 супена лъжица какао на прах 25 грама канела 1 ванилия щипка сол […]
нишесте
Елегантен десерт с ягоди и шамфъстък
Необходими продукти: ½ брой тънък лаваш 6-7 ягоди За крема: 400 мл прясно мляко 1 ванилия 4 яйца 80 грама захар 30 грама царевично нишесте 100-150 грама масло За декорация: шам фъстък прясна мента Начин […]
Сочна домашна торта от тефтера на баба
Необходими продукти: За продукти за един блат: 1 яйце 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша кисело мляко ½ чаена лъжичка сода за хляб 2 чаена чаша брашно 2 – 3 супени лъжици олио ванилия […]
Зашеметяващи черешови мъфини
Необходими продукти: За блата: 3 яйца 120 грама захар 2 броя ванилова захар 100 грама шоколад за готвене 125 грама масло 240 грама брашно 1 бакпулвер 1 супена лъжица какао 200 грама кисело мляко За […]
Флорентинска торта- пиршество за сетивата по традиционна италианска рецепта
Необходими продукти: Ябълковия блат: 300 грама ябълки сока на половин лимон 4 яйца щипка сол 2 супени лъжици гореща вода 120 грама захар 70 грама брашно 30 грама смлени бадеми сока на половин лимон За […]
Чийзкейк-мъфини „Орео“
Необходими продукти: 18 броя бисквити „Орео“ 500 грама крем сирене 500 грама заквасена сметана 150 грама пудра захар 1 яйце 1 белтък 1 супена лъжица царевично нишесте 1 ванилия или 1 опаковка ванилова захар щипка […]
Торта „Фрезия“
Необходими продукти: За блата: 3 яйца 100 грама захар 50 грама брашно 25 грама нишесте 1 чаена лъжичка бакпулвер 10 грама ванилова захар За крема: 400 мл прясно мляко 200 грама захар 3 яйца 200 […]
Чийзкейк „Круши в шоколад“
Необходими продукти: За блата: 200 грама бисквити ама 70 грама масло За крушите: 6 броя круши (малки и твърди) 1 литър вода 2 супени лъжици захар 2 пръчици канела 5 зрънца карамфил 1/2 чаена лъжичка […]
Френски сладкиш „Париж-Брест“
Необходими продукти: За крокана: 75 грама бадеми 75 грама лешници 100 грама захар 30 милилитра вода За пареното тесто: 100 милилитра вода 100 милилитра прясно мляко 2 супени лъжици захар 1/2 чаена лъжичка сол 125 […]
Пай „Зебра“
Необходими продукти: 400 грама тиква 250 грама извара 2 яйца 2 супена лъжица мед 1 супена лъжица портокалова кора 2 супени лъжици нишесте Начин на приготвяне: Почистете тиквата и я нарежете на кубчета. Поставете в […]