Добавих заквасена сметана към любимата ми рецепта за бухти и станаха един път!

февруари 6, 2017

Необходими продукти: 2 яйца 1 кубче мая 600-650 грама брашно 50 мл вода  50 грама заквасена сметана  100 грама кисело мляко  1 чаена лъжичка захар  1 чаена лъжичка сол  1 чаена лъжичка оцет  1/4 чаена […]

Бретзели за късна закуска с любимите хора

януари 28, 2017

Необходими продукти: 500 грама брашно щипка сол 1 суха мая 40 грама захар 75 грама омекнала мас 125 мл хладко мляко 125 мл хладка вода За намазване: 1 яйце разбито с 1 супена лъжица вода […]

Руло „Стромболи“

януари 18, 2017

Необходими продукти: За тестото: 500 гр. брашно 1 пакетче суха мая 1/2 пакетче бакпулвер 100 мл. вода 150 мл. мляко 20 гр. масло 10 мл. олио 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За […]

Коледна питка с паричка

декември 23, 2016

Необходими продукти: 1 килограм брашно 1 суха мая 150 мл хладка вода 1 чаена чаша газирана вода 150 грама растителна мазнина (олио) щипка сол 1 чаена лъжичка захар мак и сусам за поръсване( по желание) […]

Кнедли

декември 22, 2016

Необходими продукти: 500 грама брашно 220 мл прясно краве мляко 1 кубче мая 2 яйца 50 грама краве масло супена лъжица захар щипка сол Начин на приготвяне: Активирайте маята с малко топла вода и чаена […]

Постни мекици

декември 21, 2016

Необходими продукти: 320 грама брашно 1/4 кубче прясна мая 2 супени лъжици масло 2 супени лъжици слънчоглед 2 супени лъжици сусам щипка  захар сол олио за пържене топла вода Начин на приготвяне: Активирайте маята с […]

Тези фини мини гофрети са чудесна хапка по всяко време на деня!

декември 19, 2016

Необходими продукти: 1  ванилия 125 грама краве масло 2 супени лъжици прясно мляко 2 супени лъжици захар 1/2 кубче мая 2 яйца 350 грама брашно пудра захар Начин на приготвяне: Разтопете кравето маслото и го […]

Хот-дог кифлички

декември 16, 2016

Необходими продукти: 500 гр. брашно 250 мл. вода хладка 1 чаена лъжица захар 1 суха мая щипка сол 50 гр. масло За марината:  1 л. вода 50 гр. сода за хляб За плънката: 50 гр. […]

1 32 33 34 35 36 37