Необходими продукти:
- 1 кг брашно
- 1 пакет от прясна мая или 2 опаковки от сухи
- 5 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица сол
- 1 кофичка кисело мляко
- 1 яйце
- 4 супени лъжици масло
- 2 ванилия – захар
- 2 супени лъжици ром
- по избор топло мляко (около 60 мл)
- сладко по избор
Начин на приготвяне:
Смесете маята с малко захар и полейте с топло мляко. Оставете маята да се активира. Сипете брашното в купа и направете кладенче. В него поставете останалите съставки и замесете меко тесто. Оставете на топло да удвои обема си. След това разточете дебела кора и я нареже на квадрати. Във всеки квадрат поставете сладко по ваш избор. Оформете топче и поставете в намазнена тава. Печете в добре загярата фурна за 25-30 минути. Извадете от фурната и намажете с разтопено масло. Вкусни дни!
Прегледи: 3 482