Изумително пухкава питка на възли

януари 21, 2019

Необходими продукти: 350 мл прясно мляко 3 яйца 4 супено лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 2 супени лъжици захар 1 супена лъжица сол 11 грама суха мая около 1 килограм брашно Начин на […]

Меки като пух кифлички? Да! Възможно е благодарение на тази страхотна японска техника. Стават нежни като облак!

януари 14, 2019

Необходими продукти: 260 мл прясно мляко 370 грама брашно 6 чаени лъжички захар 7 грама суха мая 2 яйца щипка сол 3 супени лъжици масло ½ чаена лъжичка канела Още: 1 яйце 1/ 2 чаена […]

Замая ми се небцето от този божествено вкусен шоколадов кейк! Насладете се!

януари 11, 2019

Необходими продукти: 35 грама тъмен шоколад ( минимум 60% какао) 25 грама горчиво какао 80 грама сушени круши 65 грама захаросани портокалови корички 2 яйца 120 грама масло 120 грама пудра захар 95 грама брашно […]

Десертът на Фараона- въздействащо на всички сетива предложение от източната кухня

януари 7, 2019

Необходими продукти: 3 чаени чаши брашно 250 мл масло 3 чаени чаши прясно мляко 1 кубче мая 2 яйца 1 жълтък 1 нишесте ванилия щипка сол 3 чаени лъжици захар 1 ванилова захар пудра захар […]

И нека бъде щолен! Но не какъв да е, а със супер плънка за още по-страхотен вкус!

декември 10, 2018

Необходими продукти: 400 грама сушени плодове 500 грама брашно 300 грама масло 200 мл прясно мляко 50 грама кристална захар 150 грама пудра захар 5 жълтъка 1 супена лъжица пресен сок от портокали 1,5 супена […]

Пухкав, мек домашен хляб с уникален аромат на масло и шарена сол

декември 10, 2018

Необходими продукти: 400 грама брашно 200 мл гореща вода 1/2 кубче мая мая (прясна) 1 опаковка шарена сол 1 чаена лъжичка бяла сол 50 мл зехтин, олио или разтопено масло Начин на приготвяне: Активирайте маята […]

1 2 3 12