Феноменално: усукана баница със съблазнителна плънка
Необходими продукти: 5 чаени чаши брашно 1 супена лъжица суха мая 1 чаена лъжичка сол 2 чаени чаши вода За плънката: 1 чаена чаша тахан 3 супени лъжици маково семе 1 чаена чаша разтопено масло […]
мая
Меки като пух кифлички? Да! Възможно е благодарение на тази страхотна японска техника. Стават нежни като облак!
Необходими продукти: 260 мл прясно мляко 370 грама брашно 6 чаени лъжички захар 7 грама суха мая 2 яйца щипка сол 3 супени лъжици масло ½ чаена лъжичка канела Още: 1 яйце 1/ 2 чаена […]
Замая ми се небцето от този божествено вкусен шоколадов кейк! Насладете се!
Необходими продукти: 35 грама тъмен шоколад ( минимум 60% какао) 25 грама горчиво какао 80 грама сушени круши 65 грама захаросани портокалови корички 2 яйца 120 грама масло 120 грама пудра захар 95 грама брашно […]
Десертът на Фараона- въздействащо на всички сетива предложение от източната кухня
Необходими продукти: 3 чаени чаши брашно 250 мл масло 3 чаени чаши прясно мляко 1 кубче мая 2 яйца 1 жълтък 1 нишесте ванилия щипка сол 3 чаени лъжици захар 1 ванилова захар пудра захар […]
Насладете се на тази уникална рецепта за въздушен картофен хляб
Необходими продукти: 265 грама брашно 3 картофа 2 яйца 40 грама захар 60 мл вода 1 супена лъжица сухо мляко 1 чаена лъжичка сол 20 грама разтопено масло 1 кубче мая 1 жълтък 115 мл […]
Десерт на разкоша- една приказна италианска рецепта
Необходими продукти: 800 грама брашно 1 чаена чаша топло прясно мляко 1 ½ чаена чаша захар 40 грама мая 150 грама масло 3 яйца 2 белтъка 150 грама стафиди 150 грама сушени кайсии 150 грама […]
Императорски десерт! Насладете се на изтънчения му вкус!
Необходими продукти: За тестото: 150 грама масло на стаина температура 1 яйце 2 жълтъка 6 супени лъжици прясно мляко 8 грама суха мая 300 грама брашно + още ако се наложи За плънката: 150 грама […]
И нека бъде щолен! Но не какъв да е, а със супер плънка за още по-страхотен вкус!
Необходими продукти: 400 грама сушени плодове 500 грама брашно 300 грама краве масло 200 милилитра прясно краве мляко 50 грама кристална захар 150 грама пудра захар 5 жълтъка 1 супена лъжица пресен сок от портокали […]
Пухкав, мек домашен хляб с уникален аромат на масло и шарена сол
Необходими продукти: 400 грама брашно 200 мл гореща вода 1/2 кубче мая мая (прясна) 1 опаковка шарена сол 1 чаена лъжичка бяла сол 50 мл зехтин, олио или разтопено масло Начин на приготвяне: Активирайте маята […]
Ефектна пита за делник и празник, подходяща и за начинаещи в кухнята
Необходими продукти: 300 грама брашно 125 мл прясно мляко 3 яйца 1 купче мая 45 грама масло 50 грама захар 1 супена лъжица сол За декорация: розмарин 3-4 супени лъжици масло Начин на приготвяне: Активирайте […]