Пухкав, мек домашен хляб с уникален аромат на масло и шарена сол

Реклама


Пухкав, мек домашен хляб с уникален аромат на масло и шарена сол
4.5 (90%) 2 votes

Необходими продукти:

  • 400 грама брашно
  • 200 мл гореща вода
  • 1/2 кубче мая мая (прясна)
  • 1 опаковка шарена сол
  • 1 чаена лъжичка бяла сол
  • 50 мл зехтин, олио или разтопено масло

Начин на приготвяне:

Активирайте маята с топлата вода. Смесете брашното с бялата сол и разбъркайте. Направете кладенче и добавете маята. Замесете меко тесто.Покрийте с хавлиена кърпа и поставете на топло, докато удвои обема си.

Покрийте правоъгълна форма за печене с хартия. Вземете тестото и разточете правоъгълна кора. Намажете с разтопеното масло и поръсете с шарената сол.

С остър нож нарежете на 4 еднакво дебели ленти. Поставете една върху друга.

След това нарежете на квадрати, а след това нарежете всеки правоъгълник на 2, за да образувате триъгълници. Подредете триъгълниците във формата. Оставете на топло да удвои обема си.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25 минути. хляба топъл.

Извадете и поднесете хляба топъл.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!

Прегледи: 942

Коментари

Реклама