Ефектна пита за делник и празник, подходяща и за начинаещи в кухнята

Реклама


Ефектна пита за делник и празник, подходяща и за начинаещи в кухнята
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 300 грама брашно
  • 125 мл прясно мляко
  • 3 яйца
  • 1 купче мая
  • 45 грама масло
  • 50 грама захар
  • 1 супена лъжица сол

За декорация:

  • розмарин
  • 3-4 супени лъжици масло

Начин на приготвяне:

Активирайте маята с малко топло мляко и щипка захар. В купа поставете брашното и смесете със солта. Разбъркайте и направете кладенче. Добавете маята, прясното мляко, захарта, 2 яйца и разтопеното масло. Замесете меко тесто. Покрийте с кърпа и оставете да се отпусне.

След това вземете тестото и оформете топки. Покрийте форма за печене с хартия. Върху нея подредете топките като спазвате триъгълна форма. След това оставете на топло да удвои обема си. Разбийте 1 яйце и намажете питата.

Поставете в предварително загрята до 170 градуса фурна и гответе за 20 минути. Извадете от пещта и преместете във форма за сервиране. Разтопете маслото и полейте питата. Декорирайте с клонки розмарин.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!

Прегледи: 354

Коментари

Реклама