Салата „Слънчоглед“
Необходими продукти: 300 грама пилешко филе 400 грама царевица 200 грама мариновани печурки 3 яйца 2 моркова 1 глава лук 10-15 черни маслини 1 пакетче чипс 8 супени лъжици майонеза 2-3 супени лъжици олио сол […]
лук
Пълнена пъстърва
Необходими продукти: 1 кг. пъстърва 4 бр. домати 4 бр. червени чушки 400 гр. лук, нарязан. сол черен пипер магданоз 2 с. л. доматено пюре лимонов сок Начин на приготвяне: Почистете рибата и я осолете. […]
Ароматна лучена супа, която ще ви стопли душата
Необходими продукти: 7-10 скилидки чесън 2-3 картофа 1 морков 1/2 малка глава лук магданоз 7 супени лъжици олио 750 мл вода сол черен пипер За млечната част: 40 грама краве масло 40 грама брашно 400 […]
Ако ви е омръзнало от традиционната мусака, то това е вашата нова любима рецепта за блюдото!!
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 килограм карфиол 150 грама броколи 2 скилидки чесън 1 глава лук 2 моркова 2 супени лъжици олио 100 мл минерална вода 4 белтъка магданоз чесън сол черен пипер Начин […]
Кюфтета от елда и леща
Постно и вкусно. […]
Кисело зеле по Елзаски- вкусно и различно
Необходими продукти: 1 глава лук 1 супена лъжица краве масло 200 милилитра бяло вино 250 милилитра телешки бульон 600 грама кисело зеле 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка кимион 1-2 броя дафинов лист 3-4 зърна […]
Апетитни месни мини банички
Необходими продукти: 1 глава лук 500 грама брашно 1 килограм телешка кайма 200 мл хладка вода сол кисело мляко 200-250 грама краве масло 200 грама заквасена сметана 5-6 скилидки чесън Начин на приготвяне: Замесете гладко […]
Прибавям моцарела между две лучени кръгчета, овалвам в панировка и пържа. Стана предястие, от което ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 2 големи глави лук 3-4 парчета моцарела (кашкавал) 2 чаени чаши брашно 5 яйца 2 чаши галета олио за пържене Начин на приготвяне: Хубаво почистете лука и и го нарежете на кръгчета с […]
Сочно пиле с маслини
Необходими продукти: 4 супени лъжици масло 4 супени лъжици зехтин 6 парчета пиле (бутчета, крилца) 1 глава лук, ситно нарязан 5 скилидки чесън 2-3 чушки, нарязани на големи парчета 500-600 гр. домати, обелени и нарязани […]
Пълнени пилешки гърди
Необходими продукти: 100 грама кашкавал 100 грам сирене 1 чаена лъжичка горчица 3 скилидки чесън 2 моркова 1 глава лук 1 яйце 4 парчета пилешки гърди 2-3 домати магданоз 1 супена лъжица олио 1 чаена […]