Тази вкусна яхния с много зелени зеленчуци е една от любимите ми, затова ето РЕЦЕПТАТА!

Реклама


Необходими продукти:

  • 2 супени лъжици растителна мазнина
  • 1 средна глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 морков
  • 1 тиквичка
  • 2 парчета пилешки гърди
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • вегета на вкус
  • 1 голям домат
  • 1 литър вода
  • 300 грама грах
  • 200 грама зелен фасул
  • 200 грама бамя
  • 150 мл доматено пюре
  • магданоз на вкус

Начин на приготвяне:

Напържете на ситно лука, чесъна, моркова и тиквичката. Почистете и нарежете пилешото месо на парчета.

Сложете растителна мазнина в походящ съд, сложете на котлона и щом загрее, добавете нарязаните зеленчуци. Гответе за 5 минути. След това прибавете нарязаните на парчета пилешки гърди и подправките.  Разбъркайте и  задушете за 3-4 минути.

След което обелете домата, нарежете на ситно и  добавете към пилето и задушете. Сипете водата и оставете да заври. След това добавете граха, зеления боб и бамята.

Оставете яхнията да къкри около 20 минути, добавете доматения сос и варете още 10 минути или до желаната плътност.

Сервирайте топло, поръсете с наситнен магданоз с малко препечен хляб.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Добър апетит!

Прегледи: 382

Реклама