Филджан бюрек

декември 13, 2017

Необходими продукти: 1 пакет кори за баница (от по-дебелите) 400 грама кайма 3-4 картофа 150 грама заквасена сметана 1 връзка магданоз, нарязан 2 яйца 2-3 супени лъжици олио черен пипер бял пипер сол Начин на […]

Рулото на Майстора

декември 12, 2017

Необходими продукти: 500 грама кайма смес 1 малка глава лук 2 яйца магданоз 2 пакета галета черен пипер За палачинката: 4 яйца 2 супени лъжици брашно 50 грама настъргано сирене За плънката: 50 грама моркови […]

Салата със сушени домати и бадеми

декември 11, 2017

Начин на приготвяне: 240 грама сирене фета 2 -3 супени лъжици майонеза 2 супени лъжици сушени домати 1 лъжица нарязан лук 1 супена лъжица нарязан магданоз черен пипер сол 100 грама сурови бадеми За декорация: […]

Ароматна риба със зеленчуци

декември 6, 2017

Необходими продукти: 1 шаран около 1-1,5 килограма 3 скилидки чесън розмарин мащерка градински чай магданоз 2 броя картофени картофи 100 мл зехтин 100 мл бяло вино 8 картофа 1 глава лък 2 моркова 1 чушки […]

Печена тиква със зеленчуци

октомври 30, 2017

Необходими продукти: 2 тикви 3 супени лъжици масло 1 глава лук 1-2 червени чушки 1 тиквичка 2 скилидки чесън 1 супена вегета 50 мл доматено пюре 200 грама кускус 150 грама настърган кашкавал сол 1 […]

Бомбички от сирене и лютеница

октомври 25, 2017

Необходими продукти: 125 грама масло 380 грама извара 120 грама сирене 1 стрък зелен лук 1 супена лъжица магданоз 3 супени лъжици лютеница 100 грама топено сирене Начин на приготвяне: Разбийте маслото с миксер и […]

Солена торта с броколи и нар

октомври 16, 2017

Необходими продукти: 500 грама броколи 1 нар 200 грама крем сирене 150-200 грама червено цвекло (сурово или мариновано) 2 стръка зелен лук свеж магданоз черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и накъсайте броколите на розички. […]

Разядка със сирене

октомври 3, 2017

Необходими продукти: 2 – 3 печени чушки 130 грама твърдо бяло сирене 50 грама заквасена сметана магданоз 5-6 скилидки чесън сол зехтин Начин на приготвяне: Нарежете печените чушки  на ивици. Натрошете сиренето и го смесете […]

Кюфтета в гъби

септември 27, 2017

Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]

Пълнени картофи с гъби

септември 7, 2017

Необходими продукти: 5 средни картофа 160 грама наденица 1 глава лук 200 грама прясни гъби 2 супени лъжици заквасена сметана 150 грама гуада 1 супена лъжица олио сол черен пипер мащерка магданоз Начин на приготвяне: […]

1 2 3 6