Необходими продукти:
- 5 червени чушки
- 400 грама краве сирене
- 70 грама кашкавал
- 200 грама кисело мляко
- 1 среден домат
- 4-5 капки зехтин
- 1 скилидка чесън
- черен пипер на вкус
- пресен магданоз на вкус
- щипка риган
Начин на приготвяне:
Натрошете сиренето в купа и настържете кашкавала при него. Добавете киселото мляко и разбъркайте. Измийте и нарежете домата на кубчета и сложете при останалите продукти. Нарежете магданоза и сложете в съда. Обелете и нарежете чесъна. Прибавете го в купата и овкусете с малко черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте добре.
Измийте чушките, подсушете и срежете на по дължина от дръжката към върха. Внимателно разтворете и отстранете семките. Вземете една чушка, леко разтворете и напълнете със сместа. Повторете с останалите.
Подредете ги във форма за печене и намажете с малко зехтин. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 40-45 минути.
Извадете и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пълнени чушки.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!