От домашното по-вкусно няма! Неповторим лично приготвен от мен кашкавал с чушки и билки!

ноември 1, 2018

Необходими продукти: 2 литра прясно мляко (пастьоризирано) 500 мл кисело мляко 4 яйца 1 чаена лъжичка сол 1 червена чушка (може и повече според вкуса ви) копър на вкус Начин на приготвяне: Загрейте 500 мл […]

Рецепта трепач! Великолепно ястие, което може да бъде, както основно блюдо, така и салата!

октомври 29, 2018

Необходими продукти: 200 грама сварена юфка 2 печени патладжана 2 чаени чаши кисело мляко 2 скилидки чесън 2 печени червени чушки 3-4 супени лъжици зехтин сол черен пипер 1 чаена чаша нарязани орехи щипка магданоз […]

Запазете зеленчуците хрупкави за по-дълго време с рецептата за тази страхотна туршия „Асорти“

октомври 9, 2018

Необходими продукти: 3 килограма бяло зеле 3-4 краставици (може и корнишони) 3-4 моркова 3-4 чушки (може и камби) 3-4 домата 10 скилидки чесън За марината: 500 мл вода 2 супени лъжици сол 4 супени лъжици […]

Наричам тази салата „Златна есен“. Всеки път щом я сложа на трапезата, настъпва празник!

октомври 2, 2018

Необходими продукти: 10-12 зелени домата 3-4 червени чушки 1-2 глави лук 2-3 супени лъжици олио 1 връзка магданоз 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар 3-4 супени лъжици оцет Начин на приготвяне: Измийте зеленчуците. […]

Супер хрупкава туршия от карфиол

октомври 1, 2018

Необходими продукти: 500 грама грах 60 грама захар 30 грама сол 500 мл вода 500 мл винен оцет 1 връзка копър 3-4 люти чушки 500 грама зелени чушки/камби 500 грама карфиол 300 грама моркови малко […]

Зимната салата, която се превърна в хитът на сезона! Супер хрупкаво и зверски вкусно предложение за предстоящия сезон!

септември 21, 2018

Необходими продукти: 3 килограма тиквички 300 грама моркови 300 грама чушки връзка копър 2 глави чесън 1 чаена лъжичка черен пипер на зърна 60 грама сол 100 грама захар 150 мл винен оцет 200 мл […]

Рецептата, която всеки трябва да запомни! Супер крехък джолан с хрупкави зеленчуци!

септември 19, 2018

Необходими продукти: 1 килограм свински джолан 4 скилидки чесън 1 килограм дребни картофи 2 чорбаджийски чушки 1 морков сол черен пипер 4-5 супени лъжици олио 1 чаена чаша вода или зеленчуков бульон Начин на приготвяне: […]

Впечатляваща салата „Мозайка“

септември 18, 2018

Необходими продукти: 1 домат 1 краставица 1 консерва царевица 1 чушка 200 грама шунка майонеза на вкус магданоз сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и нарежете чушката на кубчета, а краставици на полукръгчета. Нарежете […]

Перфектното есенно ястие с чушки и домати

септември 18, 2018

Необходими продукти: 10 броя зелени чушки 1 килограм домати 3 яйца олио сол черен пипер пресен магданоз Начин на приготвяне: Измийте чушките и ги почистете от дръжките и семките. Изпечете, задушете и обелете. Нарежете чушките […]

1 2 3 7