Печена тиква със зеленчуци

октомври 30, 2017

Необходими продукти: 2 тикви 3 супени лъжици масло 1 глава лук 1-2 червени чушки 1 тиквичка 2 скилидки чесън 1 супена вегета 50 мл доматено пюре 200 грама кускус 150 грама настърган кашкавал сол 1 […]

Гювеч в хартия

октомври 16, 2017

Необходими продукти: 1 средна тиквичка 2 глави червен лук 6 скилидки чесън 500 грама свинско месо 1 малък патладжан 1/4 чаена лъжичка лъжичка лютеница сол черен пипер 150 грама грах 2 червени чушки 2-3  супени […]

Разядка със сирене

октомври 3, 2017

Необходими продукти: 2 – 3 печени чушки 130 грама твърдо бяло сирене 50 грама заквасена сметана магданоз 5-6 скилидки чесън сол зехтин Начин на приготвяне: Нарежете печените чушки  на ивици. Натрошете сиренето и го смесете […]

Есенен тарт

септември 28, 2017

Необходими продукти: 4 средни картофи 1 жълта чушка 1 червена чушка 10 броя чери домата 100 грама настъргано сирене 50 грама масло сол черен пипер олио 1 малка тиквичка 100 грама моцарела Начин на приготвяне: […]

Кюфтета в гъби

септември 27, 2017

Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]

Мариновани печени пиперки

септември 1, 2017

Необходими продукти: 1 килограм червени чушки 7-8 скилидки чесън 1 морков 10 грама сол 15 грама захар 35 мл олио 20 мл оцет магданоз Начин на приготвяне: Почистете чушките от семките и ги изпечете. Обелете […]

Зеленчукова тава с бамя

август 22, 2017

Необходими продукти: 1 глава лук, нарязан 1 морков 1 домат 1 червена чушка 2 зелени чушки 50 грама ориз 25 броя бамя връзка магданоз стрък целина 2 супени лъжици масло 1 чаена лъжичка червен пипер […]

Пататник

юли 27, 2017

Необходими продукти: 1 килограм картофи 150 грама сирене ½ червена чушка чубрица 1 чаена лъжичка шарена сол За плънката: 2 яйца 150 грама кисело мляко 25 грама масло 100 грама кашкавал Начин на приготвяне: Сварете […]

Лучен кебап

юни 19, 2017

Необходими продукти: За каймата: 500 грама телешка кайма (може и пилешка) 1 супена лъжица зехтин 1 малка глава лук, настъргана 2 скилидки смлял чесън кимион сол, черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер ½ чаена […]

Бързо ястие от чушки на фурна

юни 19, 2017

Необходими продукти: 7 големи чушки 1 домат 2 супени лъжици кисело мляко 1 супена лъжица заквасена сметана 1 супена лъжица извара 2 яйца 2-3 кренвирша сол, черен пипер, кориандър 4-5 парчета топено сирене Начин на […]

1 2 3