Необходими продукти:

• 1,5 килограма червени чушки
• 5–6 скилидки чесън
• 3 яйца
• 2 супени лъжици кисело мляко
• 100 грама крем сирене
• 100 грама кашкавал
• 100 грама пушено свинско месо или салам по избор
• 100 грама краве сирене
• 2 чаени лъжички сушен див лук
• щипка черен пипер
• растително масло

Начин на приготвяне:

Покрийте форма за печене с хартия и я намажете с малко растително масло. Измийте чушките, махнете дръжките и семките и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тавата и поръсете с малко сол. Нарежете чесъна и прибавете. Полейте с малко олио и покрийте с алуминиево фолио. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 30 минути.

В купа разбийте яйцата заедно с киселото мляко. Сипете крем сирене, добавете супешия див лук и смесете. Нарежете пушеното месо на кубчета и го прибавете при яйцата. Нарежете кашкавала на кубчета и прибавете. Натрошете кравето сирене и добавете. Поръсете малко черен пипер и разбъркайте.

Извадете тавата и махнете фолиото. Полейте с яйчената смес и върнете във фурната. Печете 20 минути на 200 градуса.

Извадете ястието, нарежете го и поднесете топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за ястия с чушки.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!