Необходими продукти:

• 400-500 грама пилешки гърди
• 1/2 чаена лъжичка сол
• черен пипер на вкус
• 1/3 чаена лъжичка сладък червен пипер
• 1-2 глави лук
• 1-2 домата
• 30 милилитра растително масло

Още:

• 3 яйца
• 100 грама кашкавал
• 3 супени лъжици кисело мляко
• 1/3 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете и нарежете на кубчета пилешкото месо. Сложете е купа и поръсете със сол, червения пипер и малко мелен черен пипер.

Обелете и нарежете лука на кубчета. Сложете олиото в тиган и поставете на котлона. Щом заври, сложете лука и гответе за 3-4 минути. Свалете, сипете при месото и  разбъркайте добре.

Вземете правоъгълна форма за печене и сложете месото в нея. Разпределете равномерно и заравнете.

В отделен съд сложете яйцата. Настържете кашкавала на едро ренде и сложете при яйцата. Добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Полейте месото.

Измийте и нарежете доматите на кръгчета. Подредете върху яйчната смес във формата.

Поставете ястието в предварително загрята до 200 градуса фурна и гответе за 25-30 минути или до златисто.

Извадете, нарежете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Добър апетит!