Пъстро предложение от испанската кухня, което е готово за 20 минути

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша кафяв ориз
  • 4 тиквички, нарязани
  • 2 глави лук, накълцани
  • 1 стрък целина, нарязана
  • 2 пресни домата, нарязани на кубчета
  • 1 чаена чаша зелени маслини
  • 3-4 супени лъжици сварен грах
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка пресен босилек
  • ¼ чаени лъжички сушен риган

Начин на приготвяне:

Сварете кафявия ориз и го оставете да се охлади. Направете дресинга за салатата, като смесите три чаени лъжички олио, лимоновия сок и билките.

Запържете лука в останалото масло. Щом омекне, добавете целината, домите и зелените маслини. Гответе за 2-3 минути, прибаявете тиквичките. Оставете на огъня за още 2 минути и свалете от котлона.

Оставете зеленчуците да се охладят, след това го смесете с ориза и поръсете с дресинга.
Разбъркайте добре и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!

Прегледи: 233

Реклама