Една по-различна зелева салата

декември 12, 2017

Необходими продукти: 300 грама бекон или пушено месо 3 твърдо сварени яйца 1 глава лилав лук 1 лилаво зеле 100 грама сирене фета сол черен пипер балсамов оцет зехтин Начин на приготвяне: Нарежете бекона на […]

Бързи трикове за по-свежи плодове и зеленчуци

декември 6, 2017

Оцетът ще запази плодовете! Преди да поставите в хладилника, измийте ягодите, малините или други плодове със смес от оцет и вода (в съотношение 1: 3). Този микс ще дезинфекцира плодовете срещу плесен и освен това […]

Салата от рукола, картофи и ябълки

декември 5, 2017

Необходими продукти: 300 грама рукола 3 зелени ябълки 4 сварени картофа 1 супена лъжица горчица оцет сол 50 мл зехтин Начин на приготвяне: Почистете и накъсайте руколата. Поставете я в купа. Картофите измийте и срежете […]

Мариновано цвекло

ноември 23, 2017

Необходими продукти: 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар 50 мл оцет вода 1 килограм цвекло Начин на приготвяне: В стъклен буркан поставете оцета, захарта и солта. Измийте, обелете цвеклото и нарежете на кубчета. […]

Мариновани домати

септември 27, 2017

Необходими продукти: 1 килограм домати 1 глава лук 1/2 чаена лъжичка бял синап 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици захар 2 супени лъжици винен оцет вода за доливане Начин […]

Влашка пита

септември 19, 2017

Необходими продукти: За тестото: 1 килограм брашно 500 мл прясно мляко 100 мл топла вода 1 мая 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици захар 1 кафена чаша масло 1 чаена лъжичка оцет За плънката: […]

Мешана салата от патладжан за зимата

септември 7, 2017

Необходими продукти: 1 килограм патладжан 250 грама червен лук 1 зелена чушка 2 моркова 1 главен чесън 1 чаена лъжичка кориандър черен пипер 4 супени лъжици захар сол на вкус 70 мл олио 50 мл […]

Домашен кетчуп

септември 4, 2017

Необходими продукти: 7,5 килограма домати 150 грама олио 150 грама оцет 1 чаена лъжичка риган 1 чаена лъжичка черен пипер 600 грама захар 100 грама сол 100 грама нишесте Начин на приготвяне: Обелете доматите и […]

Мариновани печени пиперки

септември 1, 2017

Необходими продукти: 1 килограм червени чушки 7-8 скилидки чесън 1 морков 10 грама сол 15 грама захар 35 мл олио 20 мл оцет магданоз Начин на приготвяне: Почистете чушките от семките и ги изпечете. Обелете […]

Кисела бамя

август 24, 2017

Необходими продукти: 1 килограм бамя 800 мл вода 400 мл ябълков оцет 250 грама захар 70 грама сол Начин на приготвяне: Бамята се измива и почиства. Поставя се в буркани с върховете надолу. От това […]

1 2 3 4