Превърщам любимия летен плод в страхотно зимно лакомство по тази рецепта! Вижте как да приготвите туршия от диня!

септември 1, 2020

Необходими продукти: 1 голяма диня 1 литър вода 30 грама сол 100 грама захар 70 мл винен оцет 1-2 скилидка чесън 2 дафинови листа 1/2 връзка магданоз или копър 4-5 зърна бахар Начин на приготвяне: […]

Приятел, запален риболовец, ме научи да мариновам риба по тази начин! Така скумрията става бързо и неповторимо вкусно!

май 7, 2020

Необходими продукти: 2 скумрии (по около 400 грама всека) 40 грама сол 20 грама захар 2-3 броя дафинов лист (смлян) 1 чаена лъжичка мелен черен пипер 1 чаена лъжичка мелен кориандър Начин на приготвяне: Почистете […]

Една удивителна симфония от вкусове е тази сгряваща супа по френска рецепта!

март 24, 2020

Необходими продукти: 500 грама пилешко филе 200 грама топено сирене 3-4 средно големи картофа 1 голяма глава лук 2 средноголеми моркова 100 грама краве масло сол на вкус млян черен пипер на вкус магданоз на […]

Този домашен месен деликатес не прилича на нищо, което сте опитвали до сега!

януари 2, 2020

Необходими продукти: 2 килограма свинско месо или 1 свинска глава 1 свински бъбрек 1 свинско сърце 2 свински уши ½ свински черен дроб 1 свинско шкембе 200 грама сланина 2-3 скилидки чесън черен пипер на […]

Мамината комбинирана маринована туршия е винаги актуална и никога не стига, колкото и да направим!

ноември 14, 2019

Необходими продукти: 3 килограма камби 1,5 килограма карфиол 1 килограм грама моркови 1 чаена чаша сол 1 чаена чаша олио 700 мл винен оцет 7-8 листа дафинов лист ½ пакетче бахар 1 пакетче черен пипер […]

Фантастично блюдо, подходящо и като салата, и като предястие

октомври 3, 2019

Необходими продукти: 1 килограм месо (свинско, телешко, заешко, пилешко) 2, 5 литра вода 70 грама пушен бекон 2 малки глави лук или една средна 2 средно големи моркова 1/4 връзка пресен маганоз 5 грама черен […]

1 4 5 6 7 8