Татарски пирог

януари 8, 2018

Необходими продукти: За тестото: 2 чаени чаши брашно 200 мл прясно мляко 50 грама масло или маргарин 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка сода за хляб За плънката: 1,5 килограма картофи 0,5 килограма кайма […]

Свинско в гювеч

февруари 13, 2017

Необходими продукти: 1 кг. свинско месо (плешка) 1 голяма кисела зелка 2 супени лъжици олио червен пипер черен  пипер 1 дафинов лист Начин на приготвяне: Нарежете месото  на кубчета и го запържете в олио. Свалете […]

Домашна шунка

януари 10, 2017

Необходими продукти: цяло парче свински бут около 1 кг. 1/2 чаша и 2 супени лъжици сол 1/4 чаша захар 5-6 зърна черен пипер 2 зърна бахар 1 дафинов лист 1 1/2 голяма лъжица горчица 2 […]

Печена пуйка

декември 14, 2016

Необходими продукти: 1 пуйка 2 супени лъжици сол 125 гр. масло 2 глави лук 4 моркова 4 глави целина мащерка дафинов лист 1 чаша бяло вино Начин на приготвяне: Осолете пуйката отвън и отвътре. Поставете […]

Скумрия плакия

ноември 22, 2016

Необходими продукти: 1 килограм скумрия 1 лимон 2 дафинови листа подправка за риба 2 литра вода 4 супени лъжици растително масло Начин на приготвяне: Почистете рибата и я нарежете на парчета. Овкусете я с подправката […]

Какаов чай

ноември 1, 2016

Една напитка от Карибския регион, която няма нищо общо с традиционния чай. Опитайте рецептата за един ароматен горещ шоколад получил названието „какаов чай“ . […]

1 5 6 7