Ефирна орехова торта
Необходими продукти: За пралината: 250 грама орехи 300 грама захар За блата : 5 белтъка 5 супени лъжици захар 5 жълтъка 5 супени лъжици брашно 1/2 бакпулвер 2 1/2 супени лъжици пралина За крема: 700 […]
Десерти
Руски великденски сладкиш БЕЗ ПЕЧЕНЕ
Необходими продукти: 2 жълтъка 130 грама захар 1 пакетче ванилова захар 50 грама краве масло 450 грама крем сирене (на стайна температура) 180 грама заквасена сметана (на стайна температура) 350 грама сушени плодове (по избор) […]
Парени сладки
Необходими продукти: 120 мл. студена вода 240 гр. масло 2 пакетчета бакпулвер настъргана кора на 1 лимон около 500 гр. брашно конфитюр от сливи За сиропа: 400 гр. захар 500 мл. вода 1 супена лъжица […]
Цветя от маслено тесто, които превръщат всеки десерт в шедьовър!
Необходими продукти: 125 грама меко краве масло 1 чаена чаша пудра захар 1 ванилия 1 яйце брашно за меко тесто – около 2 ½ до 3 чаени чаши ½ пакетче бакпулвер Начин на приготвяне: Разбърквам […]
Италиански курабийки
Необходими продукти: 5 ½ ч.ч.брашно 1 с.л. бакпулвер 6 яйца 1 ¼ ч.ч. захар 12 с.л. масло 2 с.л. ванилия За глазурата: 3 ч.ч. пудра захар 4 с.л. вода 1 ч.л. лимонов сок захарни пръчици […]
Шоколадов десерт от кускус
Необходими продукти: За блата: 120 гр. бисквити 70 гр. масло За крема от кускус: 320 гр.кускус 400 мл.прясно мляко 150 гр. захар 50 гр. масло 4 яйца 200 гр. шоколад 150 гр. амарето 1 лимон […]
Великденска козуначена торта
Необходими продукти: 1 козунак, нарязан на филийки с дебелина окола 3 сантиметра За крема: 1 литър прясно краве мляко 2 яйца 8 супена лъжица захар 6 супена лъжица брашно 60 грама краве масло 1 ванилия […]
Баунти торта
Необходими продукти: 150 гр.брашно 1 бакпулвер щипка сода за хляб 250 гр. захар щипка сол 50 гр. размекнато масло 350 мл. прясно мляко 1/2 чаена лъжица ванилова захар 1 яйце 200 гр. черен шоколад 180 […]
Щрудел с овесени ядки
Необходими продукти: За блата: 600 гр. брашно 100 гр. захар 100 гр. масло или маргарин 300 мл. прясно мляко 2 жълтъка 7 гр. суха мая щипка сол кората на 1 лимон За плънката: 300 гр. […]
Торта „Прага“
Необходими продукти: За блатовете: 6 яйца 150 грама захар 115 грама брашно 30 грама разтопено краве масло 15 грама какао ванилия За сиропа: 100 мл вода 3 супени лъжици захар За крема: 1 жълтък 20 […]