Овчарска пита- вкусна и ароматна
Необходими продукти: За тестото: 600 грама пшенично брашно 1 суха мая 1 чаена лъжичка сол 250-300 мл хладка вода За плънката: 300 грама сирене (овче) 1 яйце 500 грама овче кисело мляко 4-5 скилидки чесън […]
Година: 2019
Една удивителна торта, вдъхновена от невероятното италианско тирамису
Необходими продукти: 5 яйца 110 грама захар 1 ванилия 35 грама краве масло 45 мл прясно краве мляко 4 грама разтворимо кафе 120 грама пшенично брашно За крема: 250 грама маскарпоне 50 грама захар 150 […]
Бомбастично лакомство! Не мога да спра да ям!
Необходими продукти: 275 грама брашно 400 мл топло прясно краве мляко ½ чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 8 грама суха мая или 20 грама (1 цяло кубче)прясна мая 1 яйце 1 лимон, сок […]
Целият квартал прави лютеницата си по тази рецепта! Става невероятна!
Необходими продукти: 1,2 килограма зелени домати 1 килограм печени и обелени червени чушки 200 грама червени печени и обелени люти чушки 50 грама захар 75 до 100 милилитра олио 50 милилитра ябълков оцет на вкус […]
Откога се каня на тази питка на розички, а тя взе, че стана душичка!
Необходими продукти: 1 килограм пшенично брашно 2 яйца 500 мл прясно краве мляко 2 супени лъжици олио 1 суха мая (7 грама) щипка захар ½ супена лъжица сол 250 грама масло или маргарин 1 яйчен […]
Възхитителен плодов десерт със изумително вкусен пълнеж
Необходими продукти: За блата: 200 грама пшенично брашно 100 грама краве масло 50 грама орехи 2 супени лъжици захар 1 чаена лъжичка бакпулвер За крема: 400 грама извара 3 яйца 100 грама захар 400 грама […]
Това ястие измести пълнените чушки у дома! Приготвя се бързо, дори и от любители готвачи!
Необходими продукти: 600 грама печени, белени, червени чушки 400 грама кайма 1 глава лук 1/2 връзка магданоз 4 домата 4 супени лъжици растителна мазнина 2 яйца ½ чаена чаша кисело мляко черен пипер на вкус […]
Не купувам универсална подправка, а си я приготвям сама у дома по тази рецепта! С нея ястията ми стават наистина удивително вкусни!
Необходими продукти: 1, 5 килограма лук 1 килограм моркови 1 връзка магданоз 1 чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: Измийте и обелете лука. Нарежете го на максимално тънки кръгчета. Същото направете и с морковите. Режете […]
Пристрастих се към тази бърза баница! Ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 400 грама кисело мляко 1 пакет лаваш 1 супена лъжица растително масло 60 грама размекнато краве масло ½ пресен магданоз сол на вкус 100 грама кашкавал 100 грама сирене тип „Фета“ 300 грама […]
Намура- вълшебена наслада от източната кухня
Необходими продукти: 2 чаени чаши пшеничен грис 3/4 чаена чаша кисело мляко 1 чаена чаша захар 1/4 чаена чаша краве масло 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер 1 ½ супена лъжица портокалова вода ( 1 1/2 […]