Възхитителен плодов десерт със изумително вкусен пълнеж

Реклама


Необходими продукти:

За блата:

  • 200 грама пшенично брашно
  • 100 грама краве масло
  • 50 грама орехи
  • 2 супени лъжици захар
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер

За крема:

  • 400 грама извара
  • 3 яйца
  • 100 грама захар
  • 400 грама кайсии

Начин на приготвяне:

Изсипете пшенично брашно в купа и добавете бакпулвер. Разбъркайте. Нарежете студеното масло на кубчета и го пуснете при брашното. С ръце протрийте, за да се получат трохи. Ако разполагате с блендер, тази операция може да се извърши в него. Смелете орехите и ги поставете при брашното. Добавете захарта и разбъркайте добре.

Ако използвате блендер или чопър, поставете всички съставки едновременно и смелете.

Пригответе крема, като в купа разбийте яйцата и захарта. Добавете изварата и бийте до получаване на хомогенна смес.

Измийте и подсушете кайсиите. Премахнете костилките и нарежете на малки парчета.
Вземете форма за печене с диаметър 20 сантиметра и покрийте с хартия. На дъното поставете половината брашнена смес. Върху нея сложете крема от извара. Над него наредете парчетата плодове. Покрийте с останалата брашнена смес.

Поставете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете за 1 час.

Извадете, охладете и поднесете със студено мляко, лъжичка ванилов сладолед или сервирайте с чай или кафе.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 749

Коментари

Реклама