Торта „Гурме“
Необходими продукти: За блата: 6 жълтъка 4 белтъка 4 с.л. захар 1 ванилова захар 4 с.л. брашно 2 с.л. нишесте . 3 с.л. смлени орехи 1 бакпулвер 2 ч.л. какао 2 ч.л. лимонови кори 1/4 […]
Година: 2017
Наситен шоколадов вкус, много лешници и всичко това в комбинация с нежен блат ще Ви накарат да се влюбите в този десерт!
Необходими продукти: За палачинките: 550 грама кисело мляко 3 грама сол 30 грама захар 10 грама ванилия 250 грама брашно 20 грама какао 2 яйца 360 мл вряща вода ½ чаена лъжичка сода бикарбонат 40 […]
Картофена салата с млечен сос
Необходими продукти: 1 кг. картофи 3 яйца 2-3 моркова 5-6 кисели краставички сол и черен пипер на вкус За соса: 100 мл. прясно мляко 200 мл. масло 1/2 чаена лъжичка сол […]
Меденки-валентинки
Необходими продукти: За тестото: 150 гр. мед 70 гр. масло 2 яйца 150 гр. пудра захар 4 супени лъжици смес от канела и карамфил 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 2 супени лъжици студена вода 500 […]
Свинско в гювеч
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо (плешка) 1 голяма кисела зелка 2 супени лъжици олио червен пипер черен пипер 1 дафинов лист Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в олио. Свалете […]
Сладкиш „Жадната монахиня“
Необходими продукти: За блата: 5 жълтъка 150 гр. захар 150 гр. брашно 150 мл. прясно мляко 150 мл. масло 1 бакпулвер 1 чаена лъжичка какао За крем 1: 3 – 4 супени лъжици мармалад За […]
Доматена супа с просо
Необходими продукти: 600-700 грама домати 1 морков 1 малко парче целина 1 малко парче пащърнак 1/2 глави лук 50 грама просо 1 супена лъжица брашно магданоз къри чесън босилек риган черен пипер сол Начин на […]
Пита с пет крема
Необходими продукти: 250 гр. готови кори За тестото: 100 гр. брашно 50 гр. масло щипка сол 50 мл. студена вода За млечния крем: 350 гр. извара 200 гр. […]
Свинско със зеленчуци в тесто
Необходими продукти: За тестото: 350 гр. пшенично брашно 250 гр. царевично брашно 50 мл. масло 1 чаена лъжичка сол 300-350 мл. топла вода За плънката: 1 кг. свинско месо 800 гр. картофи 50 гр. грах […]
Чийзкейк „Рафаело“
Необходими продукти: За блата: 180 гр. бял шоколад 200 гр. кондензирано мляко 35 гр. масло 15 гр. вафли 70 гр. бадеми За крема: 180 гр. бял шоколад бял 200 гр. готварска сметана 80-100 гр. кокосови […]