Свинско в гювеч

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 кг. свинско месо (плешка)
  • 1 голяма кисела зелка
  • 2 супени лъжици олио
  • червен пипер
  • черен  пипер
  • 1 дафинов лист

Начин на приготвяне:

Нарежете месото  на кубчета и го запържете в олио. Свалете месото от котлона. Зелето нарежете на тънко и задушете, докато омекне. Добавете червения пипер, черния пипер, дафиновия лист и месото. Прехвърлете в глинен съд и печете за около час. При нужда посолете и сервирайте ястието  топло. Вкусни дни!

Прегледи: 843

Реклама