Правя една маринова туршийка с карфиол, от която ще си оближете пръстите!

ноември 13, 2020

Необходими продукти: 500 грама карфиол 3-4 чушки 2 домата 2 моркова моркова 1-2 скилидки чесън синапено семе 2 броя дафинов лист 5-6 зърна бахар 2, 5 чаени лъжички захар (на буркан по 2,5 чаени лъжички) […]

Експлозия от удоволствие във всяка хапка или просто картофи „Дофиноа“!

октомври 30, 2020

Необходими продукти: 1, 5 килограма картофи 50 грама краве масло 4 боря дафинов лист 300 мл готварска сметана мащерка на вкус сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 170 […]

Превърщам любимия летен плод в страхотно зимно лакомство по тази рецепта! Вижте как да приготвите туршия от диня!

септември 1, 2020

Необходими продукти: 1 голяма диня 1 литър вода 30 грама сол 100 грама захар 70 мл винен оцет 1-2 скилидка чесън 2 дафинови листа 1/2 връзка магданоз или копър 4-5 зърна бахар Начин на приготвяне: […]

Приятел, запален риболовец, ме научи да мариновам риба по тази начин! Така скумрията става бързо и неповторимо вкусно!

май 7, 2020

Необходими продукти: 2 скумрии (по около 400 грама всека) 40 грама сол 20 грама захар 2-3 броя дафинов лист (смлян) 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка кориандър Начин на приготвяне: Почистете добре рибата […]

Една удивителна симфония от вкусове е тази сгряваща супа по френска рецепта!

март 24, 2020

Необходими продукти: 500 грама пилешко филе 200 грама топено сирене 3-4 средно големи картофа 1 голяма глава лук 2 средноголеми моркова 100 грама краве масло сол на вкус млян черен пипер на вкус магданоз на […]

Този домашен месен деликатес не прилича на нищо, което сте опитвали до сега!

януари 2, 2020

Необходими продукти: 2 килограма свинско месо или 1 свинска глава 1 свински бъбрек 1 свинско сърце 2 свински уши ½ свински черен дроб 1 свинско шкембе 200 грама сланина 2-3 скилидки чесън черен пипер на […]

Мамината комбинирана маринована туршия е винаги актуална и никога не стига, колкото и да направим!

ноември 14, 2019

Необходими продукти: 3 килограма камби 1,5 килограма карфиол 1 килограм грама моркови 1 чаена чаша сол 1 чаена чаша олио 700 мл винен оцет 7-8 листа дафинов лист ½ пакетче бахар 1 пакетче черен пипер […]

1 2 3 4