СУВЛАКИ- оригиналната рецепта за знаменитите гръцки шишчета, които се пекат за 15 минути

май 22, 2022

Необходими продукти: 1 килограм месо по избор (свинско, пилешко, агнешко или друго) За марината: 100 милилитра зехтин 1/2 половин чаена чаша червено вино 2 супени лъжици лимонов сок 5 листа сушена мента 1 супена лъжица […]

Ако искате всички на масата да си оближат пръстите, пригответе агнешко в прясно мляко по тази рецепта!

март 25, 2022

Необходими продукти: 2 килограма агнешко месо 600 грама картофи 4 моркова 1 по-малка глава целина 4 скилидки чесън 1 литър прясно краве мляко 2 дафинови листа сол на вкус черен пипер пипер пресен магданоз на […]

Правя една маринова туршийка с карфиол, от която ще си оближете пръстите!

ноември 13, 2020

Необходими продукти: 500 грама карфиол 3-4 чушки 2 домата 2 моркова моркова 1-2 скилидки чесън синапено семе 2 броя дафинов лист 5-6 зърна бахар 2, 5 чаени лъжички захар (на буркан по 2,5 чаени лъжички) […]

Експлозия от удоволствие във всяка хапка или просто картофи „Дофиноа“!

октомври 30, 2020

Необходими продукти: 1, 5 килограма картофи 50 грама краве масло 4 боря дафинов лист 300 мл готварска сметана мащерка на вкус сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 170 […]

Превърщам любимия летен плод в страхотно зимно лакомство по тази рецепта! Вижте как да приготвите туршия от диня!

септември 1, 2020

Необходими продукти: 1 голяма диня 1 литър вода 30 грама сол 100 грама захар 70 мл винен оцет 1-2 скилидка чесън 2 дафинови листа 1/2 връзка магданоз или копър 4-5 зърна бахар Начин на приготвяне: […]

Приятел, запален риболовец, ме научи да мариновам риба по тази начин! Така скумрията става бързо и неповторимо вкусно!

май 7, 2020

Необходими продукти: 2 скумрии (по около 400 грама всека) 40 грама сол 20 грама захар 2-3 броя дафинов лист (смлян) 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка кориандър Начин на приготвяне: Почистете добре рибата […]

1 2 3 4