Уникално вкусно месно руло в хрупкава обвивка

Реклама


Уникално вкусно месно руло в хрупкава обвивка
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 500 грама кайма
  • 1 глава лук
  • 3-4 скилидки чесън
  • 1 морков
  • 1-2 картофа
  • чубрица
  • 3-4 гъби
  • 500 грама бутер тесто
  • ½ чаена чаша грах
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • 1 супена лъжица олио
  • 2 чаени лъжички галета

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете лука, морковите, гъбите и чесъна. Задушете ги в масло. След това овкусете с малко чубрица и прибавете граха. Почистете картофите и ги нарежете на кубчета. Прибавете към останалите зеленчуци и гответе 5 минути. Свалете от котлона и оставете да се охлади напълно.

Смесете каймата с яйцето и галетата. Омесете добре и добавете към зеленчуците. Объркайте добре.
Вземете бутер тестото и леко разточете. Оформете каймата като руло. Сложете върху тестото и навийте на руло.

Поставете във форма за печене и гответе 50 минути на 185 градуса.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Вкусни дни!

Прегледи: 331

Коментари

Реклама