Дюли, пълнени с мляно месо

януари 15, 2018

Необходими продукти: 4 дюли 500 грама мляно месо 1 глава лук 2 супени лъжици галета 2-3 скилидки чесън 1 супена лъжица подправка за кайма 1/2 супена лъжица магданоз червен пипер 1 яйце Начин на приготвяне: […]

Топящ се десерт с ябълки

януари 4, 2018

Необходими продукти: 450 грама брашно 1 бакпулвер 100 грама галета 100 грама пудра захар 200 грама масло 5 яйца 200 грама заквасена сметана сол кората на 1 лимон Ябълковта плънка: 5-6 по-големи ябълки 50 грама […]

Запеканка с ориз, броколи и сьомга

декември 21, 2017

Необходими продукти: За соса бешамел: 3 супени лъжици масло 3 супени лъжици брашно сол черен пипер 300 мл прясно мляко Друго: 200 грама ориз 500 грама сьомга 250 грама броколи сол черен пипер 2 скилидки […]

Рулото на Майстора

декември 12, 2017

Необходими продукти: 500 грама кайма смес 1 малка глава лук 2 яйца магданоз 2 пакета галета черен пипер За палачинката: 4 яйца 2 супени лъжици брашно 50 грама настъргано сирене За плънката: 50 грама моркови […]

Шишчета с тиквички

ноември 14, 2017

Необходими продукти: 500 грама кайма 1 малка глава лук 3-4 скилидки чесън 1 яйце 1/4 чаена лют червен пипер (по желание) щипка кимион щипка чубрица сол черен пипер 3-4 средни тиквички зехтин сол топено сирене […]

Пиле в къри сос

октомври 24, 2017

Необходими продукти: 3 броя пилешки гърди 2 яйца брашно, галета черен пипер сол олио за пържене За соса: 50 грама масло 1 голяма глава лук, нарязан 1 скилидка чесън, нарязана 2 супени лъжици къри на […]

Есенни пилешки рулца

октомври 9, 2017

Необходими продукти: 500 грaма пилешко филе сол черен пипер За плънката: 150-200 грама настърган кашкавал 1-2 супени лъжици зехтин 1 червена чушка 1 лъжица нарязан магданоз 250 грама гъби сол черен пипер За панировката: 3-4 […]

Мусака „Букет“

август 16, 2017

Необходими продукти: 500 грама кайма 2 средни глави лук 2-3 скилидки чесън 1 яйце 2 супени лъжици галета 3 супени лъжици кисело мляко сол черен пипер чубрица соев сос 1 среден патладжан 1 тиквичка 2 […]

Вкусни кюфтета от тиквички на фурна

август 9, 2017

Необходими продукти: 2 големи тиквички 250 грама извара 1 яйце 80 грама настърган кашкавал магданоз галета сол черен пипер олио Начин на приготвяне: Измийте тиквичките и ги настържете. Добавете изварата, яйцето, настъргания кашкавал, солта и […]

Печени панирани тиквички

юли 17, 2017

Необходими продукти: 2 тиквички 1 чаена чаша брашно 2-3 яйца 2 чаени чаши галета ½ чаена чаша настърган пармезан 1 чаена лъжица риган сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Измийте тиквичките и […]

1 2 3 4