Еклери „Лебеди“
Необходими продукти: За тестото: 400 мл вода 150 мл растителна мазнина (олио) 200 грама брашно 5 яйца За крема: 500 мл прясно мляко 300 грама захар 3 супени лъжици нишесте 3 супени лъжици брашно 2 […]
захар
Торта с шоколадово маслен крем, с която ще надминете дори професионалните сладкари!
Необходими продукти: 5 яйца 1 чаена чаша захар 1 ½ чаена чаша брашно 1 бакпулвер 1 ванилия 3 супени лъжици олио За крема: 200 грама омекотено краве масло 200 грама пудра захар 50 грама какао […]
Домашна шунка
Необходими продукти: цяло парче свински бут около 1 кг. 1/2 чаша и 2 супени лъжици сол 1/4 чаша захар 5-6 зърна черен пипер 2 зърна бахар 1 дафинов лист 1 1/2 голяма лъжица горчица 2 […]
Вкусната торта на Баба
Необходими продукти: За жълтия блат: 7 яйца 7 супени лъжици захар 4 супени лъжици смлени орехи 6 супени лъжици брашно За белия блат: 5 белтъка 5 супени лъжици захар 100 гр. нарязaни стафиди 5 супени […]
Торта „Страчатела“
Необходими продукти: За блата: 6 белтъка 6 супени лъжици захар 6 супени лъжици брашно За поливане на блата: 100 мл. прясно мляко За кремa: 500 мл. прясно мляко 6 жълтъка 150 гр. захар 400 мл. […]
Сутляш торта
Необходими продукти: 1 чаена чаша ориз 1 чаена чаша вода 2 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша захар 1 опаковка суха сметана за торти 200 гр. сладкарска сметана 100 гр. кокосови стърготини 50 гр. […]
Шоколадови целувки
Необходими продукти: 200 грама масло 420 грама захар 3 яйца 450 грама брашно 1 чаена лъжичка какао канела 1 бакпулвер 120 мл вода 4 белтъка 4 супени лъжици мед 4 супени лъжици желатин 1 черен […]
Супа от цвекло-цветна магия, поднесена в чиния
Необходими продукти: 2 глави цвекло 2 моркова 2 глави целина 1 литър вода 2 скилидки чесън 1 чаена чаша готварска сметана сол на вкус черен пипер на вкус 1 супена лъжица пресен лимонов сок 1 […]
Бюрек с ябълки и сирене
Необходими продукти: 1 пакет готови кори 6 с. л. масло 400 гр. сирене 3 ябълки 4 с.л.захар 6 с.л.вода Начин на приготвяне: Разделете корите на три части. Едната част поставете в намазнена тавата за печене […]
Млечен пудинг
Необходими продукти: 350 гр. сурови бадеми 800 мл. прясно мляко 180 гр. захар 1 лимон канела 1 желатин Начин на приготвяне: Разтворете желатина според указанията на опаковката. Потопете бадемите за 1 минута във вряща вода, […]