Класически кифлички с локум
Необходими продукти: 1 супена лъжичка суха мая 1/4 чаена чаша топла вода 1/2 чаена лъжичка захар 1 чаена чаша топло прясно краве мляко 1/2 чаена чаша олио 1/2 чаена чаша захар 1 чаена лъжичка сол […]
вода
Перфектното зимно ястие! Ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 400 грама кайма (смес) 3-4 свински пържоли 1 глава лук 2 чаени лъжички смлян черен пипер индийско орехче на вкус червен пипер на вкус сол на вкус 100 грама бекон, нарязан на тънко […]
Не си представям зимата без тази хрупкава баница със страхотна плънка!
Необходими продукти: 1 пакет коричи за баница 1 килограм кисело зеле 1 голям стрък праз (или 2 по-малки) 200 грама краве масло 1 чаена лъжичка сладък червен пипер 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена […]
Тази невероятни кюфтенца без кайма се превърнаха в едно от любимите ястия на малки и големи у дома!
Необходими продукти: 200 грама киноа 1 яйце 1 малка глава лук 50 грама сушени домати 100 грама сирене 100 грама кашкавал 150 грама галета 1-2 скилидки чесъна сол черен пипер 800 мл вода Начин на […]
Не си представям зимните празници без тези традиционни и вкусни кравайчета!
Необходими продукти: 1 килограм брашно 1 чаена лъжичка сол 400 милилитра прясно краве мляко 100 грама захар 100 грама разтопено краве масло или растителна мазнина кората на 1 лимон 4 яйца 10 грама суха мая […]
Всеки ден е празник, щом на масата има тази неустоима постна домашна погача!
Необходими продукти: 1 кубче мая 350 мл вода 1 супена лъжица сол 4 супени лъжици олио 2 супени лъжици мед 550-600 грама пшенично брашно 150 мл вода 1 супена лъжица захар 1 супена лъжица брашно […]
„Torcetti“- фини и много лесни за приготвяне италиански сладки
Необходими продукти: 120 грама краве масло на стайна температура 60 мл бира 70 грама захар 1 ванилия 250 грама брашно 120 мл топла вода 2 грама суха или 4 грама прясна 40- 50 грама какао […]
Зашеметяващ десерт, който умело съчетава ефирния вкус на чийзкейка с екзотичния привкус на баклавата!
Необходими продукти: За сиропа: 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша мед 1 1/3 чаена чаша вода щипка канела За плънката: 1 чаена чаша орехи (или бадеми или шам-фъстък) 1/2 чаена лъжичка канела 300 грама […]
Oще една малка питка от кифлички
Необходими продукти: 1 килограм пшенично брашно 350 мл прясно краве мляко 150 мл топла вода 1/2 кубче мая 1 равна супена лъжица захар 1 равна супена лъжичка сол 1 чаена лъжичка оцет 2 супени лъжици […]
Насладете се на памучната мекота на тази фантастична питка „Листа“
Необходими продукти: 200 милилитра прясно краве мляко 200 милилитра вода 1/2 кубче прясна мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 2 яйца + 1 жълтък за намазване 3 супени лъжици олио 700-800 грама […]