Десерт на разкоша- една приказна италианска рецепта
Необходими продукти: 800 грама брашно 1 чаена чаша топло прясно мляко 1 ½ чаена чаша захар 40 грама мая 150 грама масло 3 яйца 2 белтъка 150 грама стафиди 150 грама сушени кайсии 150 грама […]
сушени плодове
Умопомрачителен коледен кейк със сушени плодове и карамелизирани мандарини
Необходими продукти: 2 мандарини 200 грама сушени плодове ( боровинки, стафиди, сушени кайсии и други) 4 супени лъжици коняк 160 грама масло 100 грама захар 3 яйца 2 чаени лъжички бакпулвер 130 грама брашно Начин […]
И нека бъде щолен! Но не какъв да е, а със супер плънка за още по-страхотен вкус!
Необходими продукти: 400 грама сушени плодове 500 грама брашно 300 грама краве масло 200 милилитра прясно краве мляко 50 грама кристална захар 150 грама пудра захар 5 жълтъка 1 супена лъжица пресен сок от портокали […]
Как да си приготвим фантастично пълнено пиле без ориз?
Необходими продукти: 1 цяло пиле щипка кориандър (пресен по възможност, 3-4 стръка) 3 супени лъжици нарязан магданоз 1 чаена лъжичка червен пипер 100 мл зехтин ½ лимон 1 супена лъжица чили сос щипка шафран 300 […]
Зимна торта „Бомба“
Необходими продукти: 1 килограм ванилов сладолед 1 килограм щолен (или козунак с плодове) 125 мл шампанско 3 супени лъжици конфитюр от боровинки 25 грама фъстъци 75 грама вишни (може и от компот) 40 грама сушени […]