Зимна торта „Бомба“

Реклама


Зимна торта „Бомба“
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 кг. ванилов сладолед
  • 1 кг.  щолен (или козунак с плодове)
  • 125 мл. шампанско
  • 3 с.л. конфитюр от боровинки
  • 25 гр. фъстъци
  • 75 гр.вишни (може и от компот)
  • 40 гр.сушени плодове (по избор)
  • 2 мандарини
  • 200 гр. черен шоколад

Начин на приготвяне:

Извадете ваниловия сладолед от фризера, за да размекне малко. През това време увийте с опаковъчно фолио голяма купа. С нож  нарежете щолена на парчета с големина около 2 см. Поставете част от щолена в купата и го притеснете силно към стената на съда. Поръсете с половината отшампанското, а след това намажете конфитюра. Прибавете половината от сладоледа в съда и с лъжица го разпределете равномерно така, че да се получи дебел слой. Поръсете отгоре с фъстък, вишни и сушени плодове (по ваш вкус). След това поставете един пласт мандарини. Добавете другата половина от сладоледа. Върху него поставете останалия щолен. Поръсете го с останалото шампанско и затвортете с чиния. Покрийте купата със фолио и я поставете във фризера за една нощ или по-дълго. След като тортата стегне я извадете и полейте с разтопен шоколад. Украсеете с портокалови кори и сервирайте. Добър апетит!

Прегледи: 1 682

Коментари

Реклама