Хрупкави гризини с картофи и шунка
Необходими продукти: За плънката: 400 грама картофи 150 грама прошуто, шунка или колбас по избор сол черен пипер 100 грама кашкавал За тестото: около 500 грама брашно 1 чаена лъжичка захар 5 супени лъжици олио […]
олио
Баклава с изумителна шоколадова плънка
Необходими продукти: 500 грама кори за баклава 100 грама масло 100 мл олио За плънката: 150 грама шоколадов чипс (или начупен млечен шоколад) 4 яйца 2 броя ванилова захар 130 грама кафява захар 50 грама […]
Ароматни хрупкави лодки
Необходими продукти: 300 грама кисело мляко 80 мл олио 1 яйце 1, 5 супена лъжичка захар 1/2 чаша лъжичка сол 1 /2 кубче мая около 500 грама брашно Още: 50 грама масло 1 скилидка чесън […]
Свинско роле в було
Необходими продукти: 1 парче синко месо около 1 килограм 5 супени лъжици олио 1 супена лъжица горчица сол черен пипер За плънката: 100 грама кашкавал 50 грама шунка 50 грама печене бекон Още: 2 парчета […]
Зеленчуков пай
Необходими продукти: За блата: 2 чаени чаши брашно 1 чаена лъжичка сол ½ чаена лъжичка захар 50 мл олио 1 морков 1 чаена лъжичка сода за хляб . 250 мл газирана вода сухи подправки-чубрица, босилек […]
Сусамени кравайчета
Необходими продукти 5 яйца 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша стопена свинска мас (масло, олио, маргарин) 1/4 килограм кисело мляко 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 лимон 3 кафени чашки сусамено семе 1 кафена […]
Филджан бюрек- една баница с разкошна плънка! Опитайте!
Необходими продукти: 1 пакет кори за баница (от по-дебелите) 400 грама кайма 3-4 картофа 150 грама заквасена сметана 1 връзка магданоз, нарязан 2 яйца 2-3 супени лъжици олио черен пипер бял пипер сол Начин на […]
Баклава с кексово тесто
Необходими продукти: 1 пакет кори за баклава или за баница 4 яйца 1 чаена чаша захар 1 чаена чаена брашно 1 чаена чаша смлени или натрошени орехи ½ пакетче бакпулвер канела на вкус 125 грама […]
Баница с локум
Необходими продукти: 3 яйца 200 грама захар 1 чаена лъжичка сода за хляб 200 грама кисело мляко 2 супени лъжици олио 200 грама брашно 1 пакет кори за баница 500 грама локум 200 грама масло […]
Медовик (постно)
Необходими продукти: 550 грама брашно 500 мл газирана вода 250 грама олио сока от 1 лимон 250 грама захар 100 грама мед 1 чаена лъжичка сода за хляб За крема: 300 грама захар 2 супени […]