Чийзкейк-мъфини „Орео“

януари 3, 2018

Необходими продукти: 18 броя бисквити „Орео“ 500 грама крем сирене 500 грама заквасена сметана 150 грама пудра захар 1 яйце 1 белтък 1 супена лъжица царевично нишесте 1 ванилия или 1 опаковка ванилова захар щипка […]

Торта „Фрезия“

януари 2, 2018

Необходими продукти: За блата: 3 яйца 100 грама захар 50 грама брашно 25 грама нишесте 1 чаена лъжичка бакпулвер 10 грама ванилова захар За крема: 400 мл прясно мляко 200 грама захар 3 яйца 200 […]

Чийзкейк „Круши в шоколад“

декември 22, 2017

Необходими продукти: За блата: 200 грама бисквити ама 70 грама масло За крушите: 6 броя круши (малки и твърди) 1 литър вода 2 супени лъжици захар 2 пръчици канела 5 зрънца карамфил 1/2 чаена лъжичка […]

Френски сладкиш „Париж-Брест“

ноември 21, 2017

Необходими продукти: За крокана: 75 грама бадеми 75 грама лешници 100 грама захар 30 мл вода За пареното тесто: 100 мл вода 100 мл прясно мляко 2 супени лъжици захар 1/2 чаена лъжичка сол 125 […]

Пай „Зебра“

ноември 13, 2017

Необходими продукти: 400 грама тиква 250 грама извара 2 яйца 2 супена лъжица мед 1 супена лъжица портокалова кора 2 супени лъжици нишесте Начин на приготвяне: Почистете тиквата и я нарежете на кубчета. Поставете в […]

Торта „Паяк“

октомври 31, 2017

Необходими продукти: За блата: 1 1/4 чаша брашно 1/2 пакет бакпулвер 1 чаена чаша заквасена сметана 1 чаена чаша захар 1 1/2 чаена чаша смлени бадеми 1/2 чаена чаша масло 4 яйца За крема: 1 […]

Японски еклери

октомври 13, 2017

Необходими продукти: За крема: 500 мл. прясно мляко 90 грама захар 1 ванилия 50 грама нишесте ванилия 50 грама масло 3 жълтъка + 1 яйце За хрупкавото тесто: 70 грама кафява захар 60 грама масло […]

Домашен кетчуп

септември 4, 2017

Необходими продукти: 7,5 килограма домати 150 грама олио 150 грама оцет 1 чаена лъжичка риган 1 чаена лъжичка черен пипер 600 грама захар 100 грама сол 100 грама нишесте Начин на приготвяне: Обелете доматите и […]

Баклава от палачинки

юни 29, 2017

Начин на приготвяне: За палачинките: 3 яйца 250 грама брашно 600-650 мл прясно мляко щипка сол За крема: 3 жълтъка 125 грама захар 1/2 литър прясно мляко 30 грама нишесте 30 грама брашно 1/2 ванилия […]

1 2 3