Необходими продукти:

• 6 чушки
• 1 пилешко филе
• 80 грама моцарела
• 100 грама сирене „Чедър“
• 1 яйце
• 50 грама ориз
• 150 милилитра вода
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• пресен магданоз
• 1 скилидка чесън
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• растителна мазнина

Начин на приготвяне:

Срежете чушките от едната страна и я изрежете. След това почистете семките им. Намажете зеленчуците с малко растителна мазнина и сложете във форма за печене. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 20 минути.

Докато чушките се пекат, направете плънката, като първо нарежете изрезките от чушките. Загрейте малко растително масло и ги добавете. Почистете и нарежете чесъна. Прибавете в съда и добавете ориза. Разбъркайте и налейте водата. Гответе, докато тя се изпари. Свалете и напълнете чушките до половина.

Овкусете пилешкото с малко сол и черен пипер и изпечете в тиган. Нарежете на парчета и сложете над ориза. Настържете моцарелата и чедъра и смесете в купа. Добавете яйцето и нишестето и разбъркайте. Нарежете магданоза и прибавете. Разбъркайте и сложете над месото. Върнете във фурната и печете за 20 минути на 200 градуса. Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пълнени чушки.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!