Необходими продукти:

• 200 грама бисквити
• 120 грама разтопено краве масло

За крема:

• 250 грама маскарпоне
• кората на 1 лимон
• 300 милилитра сладкарска сметана
• 100 грама бял шоколад

За лимоновата глазура:

• 100 милилитра лимонов сок
• 1 супена лъжица захар
• 50 грама царевично нишесте
• 50 милилитра вода

Начин на приготвяне:

Начупете бисквити и ги сложете в купата на блендер. След това смелете и прехвърлете в голям съд. Сипете разтопеното масло и разбъркайте.

Прехвърлете във форма за печене с подвижно дъно и диаметър от 20 сантиметра и изгладете с чаша. Сложете в хладилник за 30 минути да стегне.

Направете крема, като в купа разбиете маскарпонето заедно със сметаната. Настържете кората на лимона на ситно ренде и добавете. Прибавете разтопения бял щоколад и смесете. Полейте блата, изгладете и върнете в хладилника.

Пригответе лимоновата глазура, като в касорела налеете лимоновия сок. Сипете захарта и нишестето и разбъркайте. Налейте водата и смесете. Сложете на котлона и гответе, като бъркайте, докато се сгъсти. Свалете и оставете да се охлади. След това сипете над десерта и изгладете.

Оставете в хладилника за 3 часа и след това извадете. Махнете формата, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за десерти без печене.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!