Пита с богата плънка

декември 14, 2017

Необходими продукти: около 700 грама брашно 1 кубче мая 100 мл топло прясно мляко щипка захар 2 щипки сол 200 мл готварската сметана 50 грама масло 2 яйца + 1 жълтък За плънката: 5-6 сушени […]

Филджан бюрек

декември 13, 2017

Необходими продукти: 1 пакет кори за баница (от по-дебелите) 400 грама кайма 3-4 картофа 150 грама заквасена сметана 1 връзка магданоз, нарязан 2 яйца 2-3 супени лъжици олио черен пипер бял пипер сол Начин на […]

Фантастичен чийзкейк без печене

декември 11, 2017

Начин на приготвяне: За блата: 460 грама бисквити „Роден край” 100 грама разтопено краве масло 100 грама пудра захар 5-6 супени лъжици прясно мляко 3 супени лъжици конфитюр от вишни За крема: 200 грама пудра […]

Торта „Сахер“

декември 5, 2017

Необходими продукти: 140 грама тъмен шоколад 140 грама размекнато масло 115 грама захар 1 ванилия 5 яйца 85 грама фино смлени бадеми 55 грама брашно 200 грама сладко от кайсии 140 грама тъмен шоколад 125 […]

Гибаница

ноември 27, 2017

Необходими продукти: 500 грама кори за баница (по възможност не тънки) 500 грама краве сирене 200 мл заквасена сметана 200 грама кисело мляко 100 мл газирана вода 5 яйца 100 грама масло сол (по желание) […]

Десерт „Милион долара“

ноември 20, 2017

Необходими продукти: За блата: 300 грама чаени бисквити 70 грама разтопено масло 3 супени лъжици захар За крема: 100 грама масло 2 супени лъжици захар 300 грама сухо мляко 250 грама ананас от компот (може […]

Бостънски пай

ноември 16, 2017

Необходими продукти: За крема: 500 мл прясно мляко 2 яйчни жълтъка 6 супени лъжици захар 3 супени лъжици брашно 1 ванилова захар За блата: 3/4 чаена чаша захар 4 яйца 1 чаена чаша брашно 4 […]

Бърза торта с къпини

ноември 15, 2017

Необходими продукти: 300 грама сладкарска сметана 300 мл минерална газирана вода 300 мл заквасена сметана 300 грама бисквити 500 грама замразени къпини 1 желатин За декорация: сметана или течен шоколад Начин на поведение: Разбийте сладкарската […]

Нежен ябълков пай

ноември 11, 2017

Необходими продукти: За тестото: 300 грама брашно 150 грама масло 1 яйце 100 грама захар канела За пълнежа: 1 килограм ябълки 2 пудинга ванилия 200 грама захар 800 мл прясно мляко 100 грама разбита слдкарска […]

Запеканка от кафиол и броколи

ноември 6, 2017

Необходими продукти: 500 грам карфиол 500 грама броколи 1/2 чаена лъжичка сол 200 грама нарязан на кубчета бекон 4 яйца 200 мл заквасена сметана 150 грама сирене риган 2-3 супени лъжици зехтин или масло черен […]

1 2 3 13