Необходими продукти:

За основата:

• 500 грам обикновени бисквити
• 100 грама лешници, нарязани
• 150 грама захар
• 50 грама какао на прах
• 200 милилитра прясно мляко
• 150 грама краве масло

За ганаша:

• 200 милилитра сладкарска сметана
• 300 грама черен шоколад, нарязан

Начин на приготвяне:

Начупете бисквитите и ги сложете в купа. Добавете нарязаните лешници. В отделен съд смесете захарта и какаото. Налейте прясното мляко и прибавете маслото. Сложете на котлона и гответе, докато се сгъсти. Свалете и полейте бисквитите. Разбъркайте добре.

Покрийте форма за печене с хартия и диаметър от 22 сантиметра. Сипете сместа и изравнете. Сложете в хладилник и оставете за 30 минути да стегне.
Пригответе ганаша, като загреете сметаната. Добавете начупения шоколад и бъркайте до смесване. Извадете формата и сипете. Изгладете и върнете в хладилника. Оставете за 3 часа или докато стегне.

Извадете, махнете формата и отстранете хартията. Декорирайте, нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за торти без печене.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!