Необходими продукти:
- 600 грама диня
- 120 грама кондензирано мляко
- 150 милилитра сладкарска сметана
- 250 грама крем сирене
- 40 грама царевично нишесте
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
Начин на приготвяне:
Нарежете динята на парчета и премахнете семките ѝ. Поставете в купата на блендер и смелете. След това прецедете сока. Трябва да получите 300 милилитра течност.
Поставете в тенджера и прибавете нишестето. Разбъркайте и сложете на котлона. Сипете лимоновия сок и гответе до сгъстяване, като непрекъснато бъркате. Продължете до сгъстяване. Свалете, прехвърлете в купа и покрийте с прозрачно фолио. Оставете да се охлади напълно.
В купа смесете крем сиренето заедно с кондензираното мляко и с миксер бийте до смесване. Прибавете охладения крем от диня и смесете.
В отделен съд разбийте сладкарската сметана. След това я прибавете към крема и разбъркайте до смесване.
Напълнете в чаши и сложете в хладилник за 1 час да се охлади. След това извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кремове.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкуси дни!