Необходими продукти:

За червения пласт:

• 500 грама диня
• 2–3 супени лъжици захар
• 40 грама царевично нишесте

За белия слой:

• 250 милилитра прясно мляко
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• 3 супени лъжици захар
• 0,5 чаена лъжичка ванилова захар

За зеления слой:

• 250 милилитра минерална вода
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• 3 супени лъжици захар
• 1 капка зелена хранителна боя
• 50 грама тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

Направете първо червения пласт, като за целта първо махнете семките на динята. Нарежете плода на кубчета и прехвърлете в купа. С пасатор смелете до гладкост. Прецедете сместа, за да отделите жилите на динята. Прехвърлете в тенджера и добавете захарта и нишестето. Разбъркайте до смесване и сложете на котлона. Гответе, като бъркате, докато сместа се сгъсти. Свалете и сипете със форма за печене. Оставете в хладилник, докато стегне.

Направете белия слой, като в тенджера смесите прясното мляко, кристалната и ванилова захар и нишестето. Разбъркайте и сложете на котлона. Гответе, като бъркате до сгъстяване. Свалете и оставете да се охлади за кратко. След това сипете над червения слой. Върнете в хладилника и оставете да стегне.

Пригответе зеления пласт, като сипете водата в тенджера. Добавете нишестето, захарта и зелената боя и разбъркайте. Поставете на котлона и гответе, като бъркате до сгъстяване. Свалете и сипете над белия пласт. Изгладете и върнете в хладилника. Оставете да стегне напълно.

Сложете шоколада в торбичка за шприцоване и след това потопете в топла вода, докато се разтопи.

Извадете стегнатия десерт и обърнете във форма за сервиране. Махнете формата и след това с разтопения шоколад направете шарки, за да оформите семки. Нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за торти без печене.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!