Пита с праскови
Необходими продукти: За тестото: 520 грама брашно 1 суха мая 1/2 чаена лъжичка сол 4 супени лъжици кафява захар 350 мл хладка вода 5 супени разтопено масло За плънката: 5-6 праскови 1 супена лъжица кафява […]
мая
Плетена питка
Необходими продукти: 350 милилитра прясно краве мляко 3 яйца (един жълтък за намазване) 4 супени лъжици кисело мляко 4 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 супена лъжица сол 11 грама суха мая 900 […]
Домашни багети
Необходими продукти: 680 грама брашно 1 чаена лъжица сол 1/3 кубче мая за хляб щипка захар 460 мл хладка вода Начин на приготвяне: Поставям маята, натрошена, добавям захарта и водата. Оставям за 10-15 минути да […]
Питки „Вулкан“
Необходими продукти: За тестото: 600 грама брашно 300 мл хладка вода 1 пакетче суха мая (7 грама) 2 супени лъжици захар 2 плоски супени лъжици сол 60 грама масло За плънка: 10 парчета тънко нарязана […]
Бургер „Негро“
Необходими продукти: За тестото: 250 грама брашно 125 мл хладка вода 1 чаена лъжичка суха мая 1 супена лъжица захар 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка суха мая 1 чаена лъжичка активен въглен + […]
Пухкава домашна питка, която е супер лесна за оформяне
Необходими продукти: 200 мл прясно краве мляко 2 яйца, единия жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая 550 […]
Превъзходна закуска, която научих от свекървата! Красиво и много вкусно!
Необходими продукти: 500 грама брашно 1/2 кубче мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 100 мл газирана вода 100 мл топло прясно мляко 50 мл масло 10 пъдпъдъчи яйца 100 грама сирене Начин […]
Винаги се получава: МЕК И ПУХКАВ ТУТМАНИК
Необходими продукти: 200 милилитра прясно краве мляко 2 яйца, единия жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 супени лъжици захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая 500 […]
Тутманик „Охлюв“
Необходими продукти: 500 грама брашно 3 яйца 1 мая 1 супена лъжица сол 50 грама разтопено масло 100 милилитра прясно мляко 100 грама сирене 200 грама извара 100 грама настърган кашкавал 2 супени лъжици кисело […]