Катми

Реклама


Катми
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 1 литър прясно мляко
  • 1 кубче мая
  • 3 яйца
  • 500 грама брашно
  • 1 чаена лъжица захар
  • щипка сол
  • масло

Начин на приготвяне:

Активирайте маята със захарта и малко топла вода. В отделен съд смесете млякото, брашното и солта. Добавете маята и разбъркайте. Сместа трябва да бъде гъста като боза. Поставете я в дълбок съд и оставете на топло за около час. Изчакайте да удвои обема си. Разбийте яйцата и ги добавете към сместа. Разбъркайте внимателно. Загрейте добре сач и поставете част от тестото. Изпечената катма намажете с масло. Сервирайте със сладко или плънка по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 2 052

Коментари

Реклама