Естонска кифла

февруари 28, 2017

Необходими продукти: За тестото: 120 мл. хладка мляко 1 чаена лъжичка захар или мед 1 яйце 30 гр. масло 15 гр. суха мая 300 гр. брашно За пълнежа: 50 гр. масло 4 супени лъжици захар […]

Питка в кексова форма

февруари 27, 2017

Необходими продукти: 200 милилитра прясно краве мляко 2 яйца + един  жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая […]

Пита с локум

февруари 20, 2017

Необходими продукти: 500 гр. брашно 1 суха мая 1 ч.л. захар 1 яйце 1 белтък 80 мл. олио 2 с.л. захар прясно мляко при при необходимост 100 гр. масло 1 жълтък за намазване 2 с.л. […]

Добавих заквасена сметана към любимата ми рецепта за бухти и станаха един път!

февруари 6, 2017

Необходими продукти: 2 яйца 1 кубче мая 600-650 грама брашно 50 мл вода  50 грама заквасена сметана  100 грама кисело мляко  1 чаена лъжичка захар  1 чаена лъжичка сол  1 чаена лъжичка оцет  1/4 чаена […]

Бретзели за късна закуска с любимите хора

януари 28, 2017

Необходими продукти: 500 грама брашно щипка сол 1 суха мая 40 грама захар 75 грама омекнала мас 125 мл хладко мляко 125 мл хладка вода За намазване: 1 яйце разбито с 1 супена лъжица вода […]

Руло „Стромболи“

януари 18, 2017

Необходими продукти: За тестото: 500 гр. брашно 1 пакетче суха мая 1/2 пакетче бакпулвер 100 мл. вода 150 мл. мляко 20 гр. масло 10 мл. олио 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За […]

1 30 31 32 33 34 35