Една пухкавелка във формата на слънчоглед! Красива и мека!
Необходими продукти: 1 кубче мая 1 чаена лъжичка захар 2 супени лъжици брашно 100 мл вода 1 яйце 100 мл олио 200 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка сол 600 грама брашно 1 жълтък 100 […]
мая
Естонска кифла
Необходими продукти: За тестото: 120 мл. хладка мляко 1 чаена лъжичка захар или мед 1 яйце 30 гр. масло 15 гр. суха мая 300 гр. брашно За пълнежа: 50 гр. масло 4 супени лъжици захар […]
Питка в кексова форма
Необходими продукти: 200 милилитра прясно краве мляко 2 яйца + един жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая […]
Пита с локум
Необходими продукти: 500 гр. брашно 1 суха мая 1 ч.л. захар 1 яйце 1 белтък 80 мл. олио 2 с.л. захар прясно мляко при при необходимост 100 гр. масло 1 жълтък за намазване 2 с.л. […]
Добавих заквасена сметана към любимата ми рецепта за бухти и станаха един път!
Необходими продукти: 2 яйца 1 кубче мая 600-650 грама брашно 50 мл вода 50 грама заквасена сметана 100 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка оцет 1/4 чаена […]
Бретзели за късна закуска с любимите хора
Необходими продукти: 500 грама брашно щипка сол 1 суха мая 40 грама захар 75 грама омекнала мас 125 мл хладко мляко 125 мл хладка вода За намазване: 1 яйце разбито с 1 супена лъжица вода […]
Руло „Стромболи“
Необходими продукти: За тестото: 500 гр. брашно 1 пакетче суха мая 1/2 пакетче бакпулвер 100 мл. вода 150 мл. мляко 20 гр. масло 10 мл. олио 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За […]
Бабините токани гюзлемички са любима закуска на всички у дома!
Необходими продукти: 700 грама брашно 3 яйца 1 1/2 чаена чаша прясно мляко 1 кубче мая сол 1 чаена лъжица захар 300 грама сирене краве сирене 200 грама краве масло Начин на приготвяне: Активирайте маята […]
Тайната на това пухкаво руло се крие в страхотната му плънка! Насладете се!
Начин на приготвяне: 1 пакетче мая 400 грама брашно 250 грама краве масло 2 яйца 1 жълтък 210 грама захар 400 грама смлени орехи 2 супени лъжици мед кората на 1 лимон 80 грама стафиди […]
Коледна питка с паричка
Необходими продукти: 1 килограм брашно 1 суха мая 150 мл хладка вода 1 чаена чаша газирана вода 150 грама растителна мазнина (олио) щипка сол 1 чаена лъжичка захар мак и сусам за поръсване( по желание) […]