Френски сладкиш „Париж-Брест“
Необходими продукти: За крокана: 75 грама бадеми 75 грама лешници 100 грама захар 30 милилитра вода За пареното тесто: 100 милилитра вода 100 милилитра прясно мляко 2 супени лъжици захар 1/2 чаена лъжичка сол 125 […]
масло
Десерт „Милион долара“
Необходими продукти: За блата: 300 грама чаени бисквити 70 грама разтопено масло 3 супени лъжици захар За крема: 100 грама масло 2 супени лъжици захар 300 грама сухо мляко 250 грама ананас от компот (може […]
Бостънски пай
Необходими продукти: За крема: 500 мл прясно мляко 2 яйчни жълтъка 6 супени лъжици захар 3 супени лъжици брашно 1 ванилова захар За блата: 3/4 чаена чаша захар 4 яйца 1 чаена чаша брашно 4 […]
Нежен ябълков пай
Необходими продукти: За тестото: 300 грама брашно 150 грама масло 1 яйце 100 грама захар канела За пълнежа: 1 килограм ябълки 2 пудинга ванилия 200 грама захар 800 мл прясно мляко 100 грама разбита слдкарска […]
Гювече с четири сирена
Необходими продукти: 100 грама сирене фета 100 грама извара 100 грама овче сирене 150 грама краве сирене малко пармезан 1 наденица 100 грама кайма 2-3 супени лъжици доматено пюре или лютеница 1 чаена лъжичка риган […]
Палачинки с крем от кестени
Необходими продукти: 1 яйце 200 грама брашно 30 мл прясно мляко 20 мл минерална вода 1 супена лъжица масло щипка сол 30 грама какао 1 супена лъжица захар За крема от кестени: 400 грама смляни […]
Печена тиква със зеленчуци
Необходими продукти: 2 тикви 3 супени лъжици масло 1 глава лук 1-2 червени чушки 1 тиквичка 2 скилидки чесън 1 супена вегета 50 мл доматено пюре 200 грама кускус 150 грама настърган кашкавал сол 1 […]
Рабска торта
Необходими продукти: За тестото: 260 грама брашно 2 ванилии щипка сол 2 яйца 40 грама масло 2 супени лъжици прясно мляко За крема: 400 грама смлени бадеми 400 грама захар 40 мл портокалов ликьор 2 […]
Пастички „Руски шапки“
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 150 грама захар 150 грама краве масло на стайна температура 2 супени лъжици тъмно какао 1 супена лъжица с връх брашно 100 грама смлени орехи ванилия За крема: 100 […]
Бомбички от сирене и лютеница
Необходими продукти: 125 грама масло 380 грама извара 120 грама сирене 1 стрък зелен лук 1 супена лъжица магданоз 3 супени лъжици лютеница 100 грама топено сирене Начин на приготвяне: Разбийте маслото с миксер и […]