Изумителен френски бриош
Необходими продукти: 375 грама брашно 300 мл прясно мляко 25 грама царевично нишесте 70 грама масло 70 грама захар 1 кубче мая 1 супена лъжица какао на прах 25 грама канела 1 ванилия щипка сол […]
масло
Козунакът такъв, какъвто никога не сте го опитвали!
Необходими продукти: 1 готов козунак 4 супени лъжици масло 3 супени лъжици пудра захар ½ супена лъжичка канела 250 грама черен шоколад 250 грама млечен шоколад 250 грама бял шоколад 250 грама прясно мляко Начин […]
Ароматна козуначена пита с плодова плънка
Необходими продукти: 350 грама брашно 7 грама мая 110 милилитра прясно мляко 80 грама захар щипка сол 1 яйце 2 жълтъка 40 грама масло 1 чаена лъжичка индийско орехче 200 грама червена боровинка 100 грама […]
Никога не сте опитвали картофи, приготвени по този начин! Невероятно вкусно!
Необходими продукти: 1 килограм картофи 3 супени лъжици зехтин 2 чаени лъжици сол черен пипер 5 яйца 300 мл готварска сметана 1 домат връзка зелен лук 100 грама шунка 200 грама кашкавал чесън на прах […]
Невероятни питки с плънка от спанак
Необходими продукти: 350 грама брашно 200 грама пресен спанак 120 грама крем сирене 7 грама мая 3 яйца 1 яйце за намазване зехтин сол черен пипер 100 мл топла вода щипка захар Начин на приготвяне: […]
Сочно пиле със сини сливи
Необходими продукти: 1 цяло пиле 100 грама сини сливи 1 стрък зелен лук 1 глава червен лук 2 скилидки чесън 50 грама масло 2 супени лъжици масло от гроздови семки 200 мл готварска сметана черен […]
Профитероли
Необходими продукти: 1 чаена чаша вода /може и мляко/ ½ чаена чаша олио 1 чаена чаша брашно 4 яйца щипка сол 1 чаена лъжичка захар За крема: ½ литър прясно мляко 5 супени лъжици брашно […]
Една по-различна форма на един от най-обичаните десерти
Необходими продукти: 1/2 килограм маскарпоне, крем сирене или извара 250 грама масло 1 чаена чаша пудра захар 1 супена лъжица какао 36 броя бисквити 1 ванилия За топинга: 1/4 пакетче масло 1/2 чаена чаша захар […]
Елегантен десерт с ягоди и шамфъстък
Необходими продукти: ½ брой тънък лаваш 6-7 ягоди За крема: 400 мл прясно мляко 1 ванилия 4 яйца 80 грама захар 30 грама царевично нишесте 100-150 грама масло За декорация: шам фъстък прясна мента Начин […]
Семпъл, пухкав четирицветен кекс, който ще задоволи дори най-капризното небце
Необходими продукти: 6 яйца 250 грама масло (на стайна температура) 1 чаена чаша пудра захар 1/2 чаена чаша кристална захар 2 чаени чаши брашно 2 равни супени лъжици бакпулвер 1 торбичка пудинг ванилия (40 грама) […]